عمل الكبه الشاميه -

05-02-2011 ~ 03:18 PM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:skyblue;border:10px double firebrick;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت

طريقة العمل:

[/ALIGN][ALIGN=center]

نقوم بنقع البرغل في ماء...

وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..

انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبيبه.

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.

ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

وهذا شكلها بعد التكبيب..

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء

يم يم
طيبه
اموت فيها انا
ويا رب تعجبكم

بايو

ورد
الملائكه

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

أمير البحار · أمير البحار

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

D.M · D.M

مشكوره عيوني ع المجهود

ودي

05-12-2011 ~ 07:32 PM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:10px inset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]سلمت التواجدك شموخ الغالى

وردى

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

05-12-2011 ~ 07:33 PM

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:10px inset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]انرتنى بمتصفحى فهد

وردى

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

امورة المنتدى · امورة المنتدى

يسلموع آألآأكله
بـآأينهـآأ طيبه
بانتضـآأر قـآأدمك بشوق
ـآأمورة

05-15-2011 ~ 02:09 AM

لا حرمت من تواجدك الجميل شوكولا
انرتنى
وردى لمحياكى

سوفت أرابيا · سوفت أرابيا

وصفة رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام و وجروبات مشاهدة المسلسلات على الواتساب والتيليجرام.

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الكبه الخليجيه وبنكهه عراقيه	ورد الملائكه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	4	02-24-2014 01:05 AM
طربقة عمل فتة الكبه 2014	فاطمة الطاهرة	الاطباق الرئيسيه والعالميه	1	10-06-2013 01:11 PM
الكبه السوريه بالصورخطوه	مــــلــــوكـــه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	10	01-29-2013 05:18 AM
الكبه بطريقتي الخاصه	ورد الملائكه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	3	07-26-2012 06:52 PM
الكبه	مرتضى العذاري	قسم المواضيع المحذوفه والمكرره - Archive	1	07-23-2011 08:20 PM

	05-02-2011 ~ 03:18 PM عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:skyblue;border:10px double firebrick;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] مقادير الكبيبة: برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت طريقة العمل: [/ALIGN][ALIGN=center] نقوم بنقع البرغل في ماء... وتترك جانبا لمدة نصف ساعه.. انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء وهذا شكل خلطة الكبيبه. بعدين نجي الى تحضير الحشوه: نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون .. ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا. ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه.. وهذا شكلها بعد التكبيب.. بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يم يم طيبه اموت فيها انا ويا رب تعجبكم بايو ورد الملائكه [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

أمير البحار	05-02-2011 ~ 10:25 PM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 2
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 1,853 معدل تقييم المستوى : 15	دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

D.M	05-03-2011 ~ 02:37 AM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 3
مشرف سابق تاريخ التسجيل : Aug 2010 العمر : 31 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 6,924 معدل تقييم المستوى : 20	مشكوره عيوني ع المجهود ودي

	05-12-2011 ~ 07:32 PM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 4
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:10px inset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]*سلمت التواجدك شموخ الغالى* *وردى* [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

	05-12-2011 ~ 07:33 PM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 5
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:10px inset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]*انرتنى بمتصفحى فهد* *وردى* [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

امورة المنتدى	05-14-2011 ~ 10:53 PM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 6
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 18,501 معدل تقييم المستوى : 32	يسلموع آألآأكله بـآأينهـآأ طيبه بانتضـآأر قـآأدمك بشوق ـآأمورة

	05-15-2011 ~ 02:09 AM رد: عمل الكبه الشاميه ãÔÇÑßÉ ÑÞã 7
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	لا حرمت من تواجدك الجميل شوكولا انرتنى وردى لمحياكى

الإهداءات
إضافة إهداء