سمك في الفرن

سمك في الفرن

المقادير
1سمكة
1كغ بطاطا
2 حبات بصل
2 حبات طماطم حمراء
1 راس ثوم
1 ملعقة صغيرة مملوءة طماطم مصبرة
2 ملعقتين كبيرتين زيت
فلفل اسود
كمون
ملح
ورق غار
زعيترة

التزين
ليمون
بقدونس

التحضير
-اسحقي الثوم الفلفل الاسود الكمون و الملح
- نظفي السمكة و اغسليها ثم اطليها بنصف كمية خليط الثوم و التوابل
-في صينية فرن ضعي نصف كمية خليط الثوم المتبقي محللة في قليل من الماء
- ضعي البطاطا البصل و الطماطم المقطعة دوائر ضعي السمكة ورق الغار الزعيترة و اسقيها يالزيت
- اضيفي الطماطم المصبرة و المحللة في كاس ماء
- اطهيها في الفرن اضيفي الماء من حين لاخر و اقلبي السمكة حتى النضج
-بعد الطهي اسقيها بعصير اليمون و زينيها بدوائر اليمون و البقدونس

و بالف صحة و هنا

نوووووسه جوووووووووووووووعان ض15
يعطيك العافيه اريد وحده :m48:

هلااا علاوي منور شكرا لك :tymm::tymm:

دوما متجدده نوسا
كل الشكر الك
وردى

دوما متجدده نوسا
كل الشكر الك
وردى

وصفة رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام وجروبات مشاهدة المسلسلات على الواتساب والتيليجرام.