فطائر هنديه

[امورة المنتدى]

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/2/38621alsh3er.gif

أولا نقوم بعجن كوبان وربع طحين (اي نوع ابيض أسمر اللي تحبين )
مع كوب ماء ونصف ملعقه ملح وثلاث ملاعق زيت
نعجنهم مع بعض ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا .




وبعد ذلك نقوم بتقسيمها لأربع أقسام وندهنها بزيت الزيتون
ونتركها لمدة ربع ساعه ترتاح .




http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/HsS45728.jpg



ثم نقوم بتقشير اربع حبات كبيره من البطاطس وتقطيعها أجزاء متوسطه ثم سلقها قدر ملئ بالماء

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/wis45728.jpg



وبعد استوائها نقوم بهرسها وتركها جانبا ...



نقوم بتقطيع حبتان من البصل ونضع عليها قليل من الزيت
و ( ملح وكمون وكركم وفلفل أحمر بودره وكاري ) ونخلطهم مع بعض لحد مايلين البصل .


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/ij445729.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/AOM45728.jpg


وبعدين نضع البطاطس المهروسه على البصل ونخلطهم مضبوط ...



ثم نقوم بفرد العجينه بهذا الشكل ونضع عليها الحشوه....



http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Sso45760.jpg

ونكمل لفتها بهذا الشكل ...



http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/O8D45761.jpg

ثم نقوم بقلبها وفردها بدون مانضغط عليها علشان لاتخرج الحشوه اللي فيها


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/KOk46085.jpg

وبعدين ندهنها بزيت الزيتون من الجهتين و نضعها على المقلاة أو الصاج وهو ساخن




ممكن تنتفخ معاك أثناء ماتستوي لكن لاتخافين أول ماتقلبينها راح يروح الإنتفاخ على طول


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/vp946085.jpg

وإذا ماعجبك الشكل السابق ممكن تلفيها بشكل ثاني


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/XYj46238.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/DAJ46238.jpg

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Bpz46238.jpg

هذه صورتها لما تنتفخ معاك


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/8ve46239.jpg

وراح تكون لذيذه مع كوب الشاي


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Z4P46803.jpg

[ورد الملائكه]

واااو

على المطبخ الهندى

الكيرى والتوابل

شى روعه

وانتى اروع باضافة هالاكله

دمتى مع كل جديد متنوع يا غاليه

ودى مع وردى

http://imagecache.te3p.com/imgcache/888da32de7fcf8a07a29bc7d8fdb6743.gif

[نوسه]

امممممممممم مبينه لذيذه
تسلمو تركيبه بسيطه وسهله
تسلمي ياذواقه
تقبلي مروري

[امورة المنتدى]

ورد ـآألملـآأئكه
ـآأسعدني مرورك غـآأليتي
نورتي آألمتصفح بـآأطلـآألتك ـآألرـآأقيه
لكِ مني كل ـآألود

[امورة المنتدى]

نوسه
نورتي متصفحي بمرورك غلـآأي
ـآأسعدني ـآأن ـآأجدك ممن تصفحوـآأ صفحتي
ودي لشخصك

[شجون عاشقة]

أمـــورة
http://imgcache.chat-hozn3.com/imgcache/163.imgcache.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/r.php?ref=http://fashion.azyya.com/)

[امورة المنتدى]

شجون عـآأشقه
نورتي ـآالموضوع بمرورك ـآالعطر
ـآأسعدني توـآأجدك ومرورك غلـآأي
ودي لشخصك

[سوفت أرابيا]

وصفة (https://www.sofrty.com) رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج (https://www.softarabia.com) الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي (https://www.softarabia.com/whatsapp-gold/) بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام (https://www.qfilm.tv) وجروبات مشاهدة المسلسلات (https://www.q-drama.com) على الواتساب والتيليجرام.