كفتة بالفحم حنوه

كفتة بالفحم
المقادير
1 كيلو لحمة مفرومة
1 رغيف خبز فينو
1بصلة كبيره مبشورة
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
بطاطس محمرة
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
فحم
الطريقه:
إخلطى اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود والبهارات والرغيف الفينو المبلول والمعصور والزيت
شكلى الخليط لأصابع ورصيها فى صينة مدهونة بالزيت وإدخيها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج
قلبى البطاطس المحمرة مع البصل والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وضعيها مع الكفتة وولعى فحمة وإطفئيها بالزيت وغطى بورق ألومنيوم ثم قدمى الكفتة بالفحم مع البطاطس

وصفة رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام وجروبات مشاهدة المسلسلات على الواتساب والتيليجرام.