سلطة الباذنجان الشهية

المقادير:
2 رغيف خبز عربي
ملح
2 باذنجان متوسط الحجم
ملعقة عصير ليمون
ملعقتان زيت زيتون
كوب زبادي
ملعقه بقدونس مفرومة
صنوبر محمص

صورة توضيحية
الطريقة:
يقطع
الباذنجان والخبز مكعبات ثم
يقلى بالزيت كلاً على حده وينشف .
ويرص الخبز ثم الباذنجان في صحن
التقديم ثم يخلط الليمون والملح
والزبادي والزيت ويوضع عليه
ويزين بالصنوبر والبقدونس.

اكيد طيبه امووول
لا عدمنا جمال وعذوبة مشاركاتك
ودي قبل ردي
وسلآإمي

الله يعافيكم يالغلا والاجمل مرورجم لاهنتم

اعذب تحيه
اختكم اموله

,,