اهلا وسهلا بكم في منتديات حزن العشاق .. يمنع نشر الأغاني والمسلسلات والأفلام وكافة الصور المحرّمة ويمنع نشر المواضيع الطائفية... منتدانا ذو رسالة ثقافية وسطية

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
ريشة حزن العشاق
قديم 07-16-2012 ~ 03:34 PM
طريق جديدة لتحضير البرجر
  ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
 
الصورة الرمزية ريشة حزن العشاق
 
تاريخ التسجيل : May 2011
معدل تقييم المستوى : 101
ريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond repute












{.. ـآلسسلـآم عَعَ‘َـليِگُم

ألله بالخ‘ـير ح‘ـزن الع‘ـشآق

بمنآسسبة رمضآن 2012
شو رأيكمـ نروح سوـآ نفوش المسلسلآت
من أسسمآء وصور وكل مآ يتعلق فيـــه
عليكم مبآركـ يآ رب



وكل عام أنتم بخير رمضان كريم

وصفات جديدة لعمل البرجر
أتفضلوووووو



برجر اللحم بالجبن (تشيز برجر)
المقادير

كيلو لحم مفري
ملعقتان صغيرتان من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
10 شرائح جبن شيدر
أربع قطع من خبز الكيزر
ثمرتا طماطم مقطعة شرائح
كوب كبير من أوراق الخس
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي (حسب رغبتك)

طريقة التحضير

سخني الجريل ( الشواية) في درجة حرارة متوسطة.
أحضري وعاء، ضعي به اللحم المفري، الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا بيديك ثم قطعي اللحم إلى كرات متوسطة الحجم وافرديه على شكل فطائر صغيرة بحجم البرجر.
ضعي البرجر على الجريل، سخني فيه ملعقة الزيت ثم ضعي كل شريحة من شرائح البرجر وقلبيها لمدة من 5 إلى 9 دقائق حتى تنضج جيدا.
أخرجي البرجر من الجريل، ضعي قطعة منه ثم ضعي شريحة من الخس وعليها البرجر ثم شريحة من جبن الشيدر وأخيرا شريحة من الطماطم والبصل.
ضعي سندويتشات البرجر في طبق التقديم ثم قدميها لعائلتك.
( يمكنك تقديمها مع البطاطس المقلية)

برجر لحم الديك الرومي مع سلطة الكوسة



المقادير
ملعقتان كبيرتان زيت خضروات
ثلاث ثمار كوسة مقطعة شرائح
نصف بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح صغيرة جدا
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ملح وفلفل أسود
كيلو لحم ديك رومي مفري
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفلفل الحار
جبن شيدر مقطعة شرائح
خبز كيزر
ثمرة أفوكادو مقطعة شرائح صغيرة ( يمكنك الاستغناء عنها حسب رغبتك)
صوص باربكيو أو كاتشب ومايونيز (حسب رغبتك)


طريقة التحضير

سخني الجريل في درجة حرارة متوسطة.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه الكوسا، البصل، عصير الليمون، الزيت النباتي، كمية من الملح والفلفل الأسود وقلّبي جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو يفضل ليوم كامل.
أحضري وعاء آخر متوسط الحجم، ضعي فيه لحم الديك الرومي المفري ثم ضعي عليه مسحوق الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا بيديك.
قطعي اللحم إلى كرات ثم إلى افرديها على شكل فطائر متوسطة الحجم مثل البرجر.
أحضري صينية، ضعي فيها ملعقة من الزيت وضعيها على الجريل ثم ضعي عليها البرجر وقلّبي على الجانبين لمدة من 5 إلى 7 دقائق حتى ينضج جيدا.
ارفعي الصينية من على الجريل، ضعي كل قطعة برجر في خبز الكيزر وعليها شريحة من الجبن ثم ضعيها في الميكروويف حتى يذوب الجبن.
أخرجي سندويتشات البرجر من الميكروويف، أضيفي شرائح الأفوكادو والصوص المفضل لديه ثم ضعيه في طبق التقديم وبجانبه سلطة الكوسة اللذيذة.


برجر التونة اللذيذ



المقادير
كيلو سمك تونة مخلي (فيليه) ومفري
ملعقة كبيرة ثوم مفري
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من زيت السمسم
ملعقتان كبيرتان من أوراق الريحان المقطعة
نصف كوب كرفس مقطع
ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خبز كيزر
صوص مفضل لديك ( باربكيو ، مايونيز أو صوص المسترده)


طريقة التحضير

أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه لحم التونة المفري وعليه الملح، الفلفل الأسود، الثوم المفري، زيت السمسم، الريحان وأخيرا الكرفس وقلّبي جيدا.
سخني الشواية في درجة حرارة متوسطة.
قطعي لحم التونة إلى كرات ثم افرديه على شكل فطائر برجر متوسطة الحجم.
أحضري صينية حجمها مناسب، ضعيها فيها ملعقة من الزيت النباتي ثم ضعيها على الجريل، ضعي عليها قطع البرجر وقلّبي على الجانبين لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تنضج جيدا.
ضعي أوراق من البقدونس في الخبز الكيزر، ضعي البرجر عليه الصوص المفضل لديك ثم قدميه لعائلتك.

اتمني أن ينال اعجابكم













لسسآ ههـ في كمآنن وكمآنينن :icon26:


:icon30:hoto:



بيبـآي





  رد مع اقتباس
قديم 07-26-2012 ~ 10:22 AM
افتراضي رد: طريق جديدة لتحضير البرجر
  ãÔÇÑßÉ ÑÞã 2
 
الصورة الرمزية انثى مخمليه
 
مشرفة
تاريخ التسجيل : Oct 2011
العمر : 28
معدل تقييم المستوى : 41
انثى مخمليه ادارة




ÊæÞíÚ انثى مخمليه
[flash1=http://store1.up-00.com/2015-07/1437906740421.swf]WIDTH=600 HEIGHT=300[/flash1]

  رد مع اقتباس
ريشة حزن العشاق
قديم 07-30-2012 ~ 09:21 PM
افتراضي رد: طريق جديدة لتحضير البرجر
  ãÔÇÑßÉ ÑÞã 3
 
الصورة الرمزية ريشة حزن العشاق
 
تاريخ التسجيل : May 2011
معدل تقييم المستوى : 101
ريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond reputeريشة حزن العشاق has a reputation beyond repute



يسسلمو ع المرور انثى

ورد جوري لك من القمر

:teruchan::teruchan:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وصفات غير معتادة لتحضير السمك المقلي خالد فاايز الاطباق الرئيسيه والعالميه 3 12-17-2012 10:31 AM
وصفات غير معتادة لتحضير السمك المقلي فاطمة الطاهرة الاطباق الرئيسيه والعالميه 2 12-11-2012 06:55 PM
وصفة خاصة لتحضير الكاتشب والمايونيز المنزلي 2012 اكلات جديدة 2012 شمس بغدآد الاطباق الرئيسيه والعالميه 5 11-18-2012 10:54 PM
ذهبية جديدة لإسبانيا عن طريق الدراج يانيراس ورد الملائكه منتدى السيارات والدراجات النارية والطائرات 5 11-11-2012 06:31 AM
صور الانمي طريق السلام , احلى صور الانمي طريق السلام اجمل صور طريق السلام الاميرة ليان قسم صور وتحميل الانمي الكرتون 8 01-18-2012 04:43 PM


الساعة الآن 01:27 PM