البطاطس والفطر اجتمعو على الفرن

الوصفه جدا سهله بس تحتاج المكونات





الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
30 دقيقة

وقت الطهي:
45 دقيقة

المقادير:

• 3 حبات بطاطس كبيرة
• 450 غرام من شرائح الفطر المعلب
• 1 فص ثوم
• 250 غرام من كريمة الخفق
• 1 ملعقة صغيرو من زيت الزيتون
• نصف كوب من الجبنة المازارولا
• 1 ملعقة كبيرة من الجبينة البارميزان المبشورة
• نصف ملعقة كبيرة من الأورغانو
• ربع ملعقة صغيرة من الملح

التحضير:

1. تقطع البطاطس شرائح دائرية رقيقة و يطحن الثوم
2. يوضع الزيت في القدر ثم يضاف إليه الثوم و يقلب قليلا ثم يضاف الفطر و يحرك إلى أن ينضج ثم يتبل بالملح و الأورغانو و تضاف الكريمة و يترك إلى أن يغلي ثم يرفع من على النار
3. ترص شرائح البطاطس في الصينية ثم يضاف إليها خليط الفطر و تسخن في الفرن إلى أن تنضج البطاطس

الطبخ:
يرش بعض من الجبنة البارميزان و الجبنة المازارولا فوق البطاطس ثم تحمر قليلا و تقدم في الحال

أبدعتي بجديد طرحك
يعطيكي العآفيه ع نقلك المُميز
تألقي بروعة موآضيعك
أنتظر إبدآعآتك الجميلة
جوري أحمر لعيونك

شكرا الج وردة

نورتي رشرش
لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

نورت ملك