[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-image:url('http://www.msnxmsn.com/klfyat/a4.gif');border:10px double black;"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center]
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيـ:tretewrt:ـر
كلنا يحب الكعك , وباختلاف مذاقاته , ولكن دعونا نتفق على رأي واحد بأن هذه الكعكة لديها معطيات يجب تنفيذها .. ولكن كيف اليكم المقادير وطريقة الاعداد.
المقادير:
- 1/2 كأس ماء.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- كأس ونصف طحين.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق فانيليا.
- ملعقتين بيكنغ بودر.
- كأس سكر.
- كأس صغير من الزيت.
- 3 ملاعق جيلي بالتوت.
للتغطية:
- 12 حبة جبنه كيري.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.
- علبة كريمة خفق صغيرة.
* طريقةالتحضير:
- تخلط المواد الجافة سويا.
- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
- حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.
- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.
- تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.
بالعآفية ع قلوبكم
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]