شوربة القرع اللذيذة

القرع : 1 كيلو
- الجزر : 1 حبة (مقشر)
- البصل الابيض : 1 حبة (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : لتر ونصف
- القشدة : ملعقة كبيرة (طرية)
- الزعفران : 8 شعيرات
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
قطعي القرع إلى قطع صغيرة والجزر إلى دوائر.
في طنجرة على نار هادئة، شوّحي البصل في الزيت حتى يصبح شفافا.
أضيفي الخضر ومرق الدجاج.
عند الغليان أضيفي الزعفران ثم اخفضي النار واتركي المكونات على النار حتى تنضج الخضر وتصبح لينة.
في خلاط كهربائي، قومي بفرم الخضر وصفيها للحصول على حساء ناعم.
أعيدي الحساء إلى الطنجرة، أضيفي القشدة الطرية والملح، سخّني الحساء على نار هادئة.
قدمي الحساء ساخناً

يم شهيتيني لك جنـائن الجوري واللوتس

يا مبدعة يسلمووو

عاشت اناملك فعلا ذوق

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا

نسومه يدللو الج عندي شوربه تيحي لعندج

نوريتي رفيقه الحلوه

نوريتي ايلي العسلز

نورتني عاشق

وصفة رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام و وجروبات مشاهدة المسلسلات على الواتساب والتيليجرام.