قلاص كيك الكريمة مع الزبدة

قلاص كيك الكريمة مع كريمة الزبدة اليكم الوصفة تفضلو ا منتدى حزن العشاق

• نوع الوصفة : سهلة
• وقت التحضير : 30 دقائق

المقادير

• لأكواب الكيك

• 1 كوب زبدة

• 2 كوب سكر

• 4 بيض

• 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا

• 1 كوب حليب

• 3 كوب دقيق

• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

• 1/4 ملعقة صغيرة ملح

• لكريمة الزبدة

• 1 كوب زبدة (في درجة حرارة الغرفة)

• 3 كوب سكر بودرة

• 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا

• شكولاتة فرماسيللي ملونة للتزيين

• 
  

طريقة التحضير

• -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• -تُبطن أكواب صينية المافن بالورق المخصص لأكواب الكيك.

• -توضع الزبدة مع السكر في العجان الكهربائي وتُخفق على سرعة متوسطة حتى تُصبح كالكريمة.

• -يُضاف البيض والڤانيليا والحليب إلى خليط الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.

• -يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح.

• -يُضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتى يُصبح عجين متجانس.

• -يُصب خليط الكيك في الأكواب المعدة، بحيث يملأ ثُلثيّ حجمها فقط (سيرتفع الكيك أثناء الخبز).

• -تُخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة أو حتى تمام النضج (يُراعي أن تكون في الرف الأوسط).

• -توضع على شبكة معدنية وتُـرك لتبرد لحين تحضير الكريمة.

• لكريمة الزبدة

• -تُوضع الزبدة مع السكر والفانيليا في العجان الكهربائي وتُخفق عى سرعة متوسطة بواسطة مضرب السلك حتى يُصبح لونها فاتحاُ وكالكريمة.

• -توضع في كيس حلواني ذو طرف على شكل نجمة كبيرة.

• -تُزين أكواب الكيك بالكريمة والشكولاتة الفارماسيللي

:273:

تجنن الوصفه
تسلم ايدك يا قلبي امول
لروحك اجمل باقات من الورد الندي

تسلميلي ورداتي الغلا
اسعدني توايدك وكلماتك
الحلوه الله يطول بعمرك يارب