جديد الاطباق - المقلوبة المصرية ،مقلوبة لذيذة بالصور

لذيذة , المصرية , المقلوبة , بالصور , ،مقلوبة

المقلوبة المصرية ،مقلوبة لذيذة بالصور

يسعد اوقاتكم

اعضاء حزن العشاق

كيفكم

،، يا رب بخير دائم

يلا انشوف جديد قسم الاطباق الرئيسيه

مع

[flash=http://dc07.arabsh.com/i/03639/3p9lvx54n6bt.swf]WIDTH=228 HEIGHT=86[/flash]

:100:

طماطة , بطاطا مسلوقة ., بصل ولحم , معجون طماطة , ملح , مكعبات ماجي , وللتنويع ممكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزاليا

العمل:

ينقى الرز ويغسل ويطبخ بماء مخلوط بمعجون الطماطة ومضاف اليه مكعبات الماجي

في هذه الاثناء نقلي اللحم مع البصل



والطماطة



والبطاطة المسلوقة كل على حدا

والباذنجان المنقوع بالماء البارد والملح للتقليل من سحبه للزيت

طبعا كل شئ على حدا
يكون الرز قد نضج نصف نضوج ...
نرفعه ونضع نصفه في قدر يفضل يكون تيفال مدهون بالسمنة ( الدهن)
او زيت افضل للصحة ثم نضع اول طبقة نصف كمية الباذنجان

وبعدها طبقة اللحم والبصل




نضيف البطاطا المقلية



وبعدها الطماطا المقلية



ثم بقية الباذنجان المقلي .... وبقية الرز النصف مطبوخ , ثم يغطى ويرجع على النار الهادئة
ملاحظة يمكن اضافة الفطر المقلي او الفول او البزالية او القرنبيط المقلي حسب رغبتك قبل اضافة الكمية الثانية من الرز

بعد ان ينظج يقلب في صحن كبير ويقدم

بكفي

لروحكم ورد من زحل ،،

:m14::w::m14:

[frame="3 50"]سلمت الايادي وردتنا
لمجهودك الرائع والمتميز دائماا
تستاهل احلى تقييم
لاحرمنا جديدك [/frame]