السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت كم أكله من مطبخي أتمنى تنال استحسانكم..
وأعتذر عن رداءة الصور ^^
لأني دايما أصور وأنا مش ناوية أنزل موضوع بس بعدين صنفت أنزلهن > بطلت فصحى
الموهيم تدعوا يارب ما تطفي الكهرباء عشان أنزل الموضوع كامل
نبـــدأ :
سينابون بالجلاكسي
العجينة :
كاسين دقيق
ظرف دريم ويب
سكر حسب الرغبة
ملعقة خميرة فورية وربع ملعقة بكينج باودر
وربع كأس زيت أو زبدة
و3 ملاعق حليب باودر أو زبادي
نعجنهم ونخليهم يتخمروا مش أقل من ساعة
بعدين نجيب شوية زبدة و سكر أسمر وقرفة .. أو سكر أسمر وكاكاو
بس أنا استخدمت سكر أسمر ومبشور جلاكسي
نفرد العجينة ونمسحها بالزبدة ونرش فوقها السكر والجلاكسي
بعدين نلفها رول ونقصقصها < أنا أقصها بالخيط أرتب ^^
ونحطها بالصينية ونخليها 10 دقائق ثم نخبزها بالفرن وما نطول بس تشقر نولع فوق كمان شوية..
بعدين نزينها بصوص الشكولاة وحليب مكثف..
وبس ^_^