الدجاج بالفرن من الاكلات اللذيذة والصحية لاحتوائه على القليل من الدهون
المكونات ؛
كيلو من الدجاج
٥ فصوص من اليوم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة من : قرفة - اكليل الجبل -الريحان المجفف - بهارات مشكلة - بابريكا حلوة . ملعقتان كبيرتان من : صلصة الصويا - الليمون - زيت النباتي- الخل .
طريقة التحضير
دجاج بالفرن مع البهارات:
لتتبيل الدجاج ضعي خليط البهارات على الدجاج السوائل واخلطيهم جيداً وانقعيهم على الاقل لمدة ساعتين او لليلة كاملة .
في صينية الفرن ضعي الدجاج المتبل وادخليها الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية حوالي الساعة او حتى ينضج الدجاج .
تقدم مع الثوم سلطة الكول سلو والبطاطا المقلية .