خبز عروگ -

sad flute · sad flute

الطريقه

خبز عروگ(خبز باللحم)

المقادير
نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره
كيلوا طحين + خمرة
بصل
بقدونس او كرفس
ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر

طريقة العمل
يعجن العجين جيداً ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليل من الزيت
وندعها تختمر لمدة ساعه
وبعدها تقطعين اللحم الى قطع صغيرة
وثرم البقدونس والبصل
ووضع البهارات ونخلطها جميعاً مع العجين وندعها ايضاً تختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث
وبعدها تكورين العجين الى كرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة
وعندها تعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4 دقائق
ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة .

king iys · king iys

شهيتنا كاسبر هههههههههه

يسلمووووووو على الاكلة الطيبة
تجنن :a_026:
تقبل مروري
king iys

king iys · king iys

شهيتنا كاسبر هههههههههه

يسلمووووووو على الاكلة الطيبة
تجنن :a_026:
تقبل مروري
king iys

07-14-2011 ~ 02:57 AM

سلمت اناملك
دوما متجدد
وردي لك

اسمر حبيبتي هيه القانون

يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ
يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ
المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ
وديٍ قبلٍ رديٍ

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

sad flute	07-11-2011 ~ 04:58 PM خبز عروگ ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
تاريخ التسجيل : Jun 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 1,480 معدل تقييم المستوى : 14	الطريقه خبز عروگ(خبز باللحم) المقادير نصف كيلوا لحم غنم مثروم باليد الى قطع صغيره كيلوا طحين + خمرة بصل بقدونس او كرفس ملح + بهارات + فلفل اصفر _ اي كركم اصفر طريقة العمل يعجن العجين جيداً ويوضع له الملح والفلفل الاصفر لتصبح عندنا عجينه بلون الاصفر وقليل من الزيت وندعها تختمر لمدة ساعه وبعدها تقطعين اللحم الى قطع صغيرة وثرم البقدونس والبصل ووضع البهارات ونخلطها جميعاً مع العجين وندعها ايضاً تختمر لمدة ثلث ساعه ليكون مقدار التخمير ساعة وثلث وبعدها تكورين العجين الى كرات صغيرة وندعها تختمر بفترة قصيره بينما ان يحمي الفرن لاعلى حرارة وعندها تعملين الكرات الى خبز ووضعها في صينية الفرن ووضعها في الفرن لمدة قليله بفترة 4 دقائق ملاحظه : عند خروج الخبزه من الفرن وضعها على قطعة قماش ووضع قطعة قماش اخرة فوق الخبزة .

king iys	07-11-2011 ~ 06:09 PM رد: خبز عروگ ãÔÇÑßÉ ÑÞã 2
تاريخ التسجيل : May 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 3,807 معدل تقييم المستوى : 16	شهيتنا كاسبر هههههههههه يسلمووووووو على الاكلة الطيبة تجنن :a_026: تقبل مروري king iys

king iys	07-11-2011 ~ 06:10 PM رد: خبز عروگ ãÔÇÑßÉ ÑÞã 3
تاريخ التسجيل : May 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 3,807 معدل تقييم المستوى : 16	شهيتنا كاسبر هههههههههه يسلمووووووو على الاكلة الطيبة تجنن :a_026: تقبل مروري king iys

	07-14-2011 ~ 02:57 AM رد: خبز عروگ ãÔÇÑßÉ ÑÞã 4
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	سلمت اناملك دوما متجدد وردي لك

اسمر حبيبتي هيه القانون	12-16-2012 ~ 02:39 PM رد: خبز عروگ ãÔÇÑßÉ ÑÞã 5
تاريخ التسجيل : Aug 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 35,056 معدل تقييم المستوى : 48	يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ وديٍ قبلٍ رديٍ

الإهداءات
إضافة إهداء