>سلطه باذنجان مقلي ~

سلطه باذنجان مقلي ~

الباذنجان من السلطات والوصفات التي يهواها العديد منا ولأننا نحرص علي تقديم كل ما هو جديد اليكم طبق جديد من وصفات السلطات ... باذنجان مقلي بصلصة الزبادي.

المكونات:

800 جم من الباذنجان (شرائح رفيعة)

200 مل من الزبادي

20 جم من الثوم (المفري)

20 مل من عصير الليمون

50 جم من البقدونس (المقطع)

100 جم من الطحين




طريقة التحضير:

تسخن مقلاة عميقة على النار حتى تصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية.

يتم غمس شرائح الباذنجان في الطحين ثم توضع في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى.

يخلط الزبادي في إناء مع الثوم وعصير الليمون.

يوضع الباذنجان في طبق التقديم وعليه صوص الزبادي.

يزين الطبق بالبقدونس.

تسسلم الاياادي
تااركه
مجههود مميزز
دووماا
تحياتي

سلمت أإنِ ـأإملك عِ األموضوع
كل الود لشخصك

روعه غاليتي
سلمت يمناك مع كل جديد
لا خلى ولا عدم هالتعب
كل الورد الك

ورد

واليوم مزاجهااا

:a_048:

نوسة
نورتي ع متصفحي
كم اسعدتني تواجدك
ربي لايحرمنامن ردك الجميل

مـ،،،،ــــــلــ،،،،ــوكــ،،،،،ــه

ريماس
نورتي ع متصفحي
كم اسعدتني تواجدك
ربي لايحرمنامن ردك الجميل

مـ،،،،ــــــلــ،،،،ــوكــ،،،،،ــه

ورد
نورتي ع متصفحي
كم اسعدتني تواجدك
ربي لايحرمنامن ردك الجميل

مـ،،،،ــــــلــ،،،،ــوكــ،،،،،ــه

سَلّمَتٌ آنّـآاْمِلّـگِ عـَ الطبق الرااائع
يَعُطّيَـٍگِ أْآلْـُفً عَـآاْفْيّـه
لآ خَـلآُ َولآعَـٌدّمُ مَنَـٍگِ يَـآ الـًغّلآ
لِـرُوَحِگِ أَرّقُ اْآلّـتَحُايّآا..

</b>

يعطيك العافية
ربي لايحرمنا جديدك

همس
آآآسٍعٍٍدِتنيَِ تۆآآآآجٍُدِگ
رٍبيَِ لُآيَِحٍرٍﻤنيَِ ﻤن ہلُ طٌُلُتگ آآآلُحٍلُۆة
نۆرٍتيِ بﻤتصفَحٍيَِ
بآآآآقةۆرٍدِلُرٍۆحٍگ آآآلُطٌُيَِبة