كويرات الدجاج المحشوة -

رياام · رياام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صدر دجاج -
جبن -
حبتين بيض -
فلفل احمر حلو -
فلفل اخضر حلو -
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة -
ملعقتين زبدة -
فصين ثوم -
حبة بصل -
فلفل اسود -
معدنوس -

نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه
ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود
والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات
ونتركه تتماسك وتجف قليلا
من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر
والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس
ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء
ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق
نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها
جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد

وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس
عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها
الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون

اسيل الدلوعة · اسيل الدلوعة

يعطيك العآفيـه على الوصفه الشهيه ‘‘
مَ أنحرم من عطآءك المميز
بِ إنتظآر جديدك آللآمنتهي
تقديري لكِ ♥

اسمر حبيبتي هيه القانون

يسلمو على هذا النثر
الجميل راقلي جدأأ
يعطيك الف عافيه
بنتظأر المزيد من ابداعاتك
بشوق ودي قبل ردي

رياام · رياام

شكرا لمروركم الزاهي بالوآن الطيف
وردكم الذي انار المتصفح

مــــلــــوكـــه · مــــلــــوكـــه

[frame="6 70"]وَصَفَةٌ طَيِبةٌ وَشَكَلَةُ لَذِيِذُ ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـً العآفية..ولـآحرَمنآ منَكـً
بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ
[/frame]

رياام · رياام

نورتي ملاكي

06-10-2013 ~ 07:24 PM

روعه الوصفه ريومتي
عاشت ايدك حبي

رياام · رياام

نورتي ورد عيوني

ريشة حزن العشاق · ريشة حزن العشاق

شؤرن ع منضوعِكـ العسسلز
أعشبني المكوث بشديدكْـ~ ~
أوركيدي لروحكـ~ /،

:teruchan::teruchan:

رياام · رياام

أسعدني مروركم

أرسل لكم محبتي وامتناني لكم ولردكم المفعم بالحب
دمتم بحفظ الله ورعايته

رياام	05-14-2013 ~ 12:42 PM كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
مرشح للإشراف تاريخ التسجيل : Jun 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 23,783 معدل تقييم المستوى : 35	كويرات الدجاج المحشوة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صدر دجاج - جبن - حبتين بيض - فلفل احمر حلو - فلفل اخضر حلو - ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة - ملعقتين زبدة - فصين ثوم - حبة بصل - فلفل اسود - معدنوس - نأخذ صدر دجاج ناضج من طبق آخر ونقوم بتفتيته أو فرمه ونخلط معه الجبن حبة البيض المخفوقة مع قليل من الفلفل الأسود والملح ونخلط الكل خلطا جيدا ونجعله على شكل كريات ونتركه تتماسك وتجف قليلا من ناحية أخرى نأخذ طنجرة ونفرم فيها حبة البصل ونقطع الفلفل الأحمر والأخضر على شكل قطع صغيرة والزبدة والفلفل الأسود والمعدنوس ونقلي الكل مدة خمس دقائق قبل أن نضيف إليها كوب ماء ونتركها عشر دقائق حتى يتخثر المرق نعود إلى كريات الدجاج فنجعلها في زيت حتى تتحمر ويصبح لونها جميلا في هذه الأثناء تكون الصلصة قد تخثرت فنطفئ الموقد وفي صحن أبيض مفتوح يعكس ديكور المائدة نضع ورقة خس عريضة ونجعل فيها كريات الدجاج ونسكب فوقها الصلصة الشهية ونقدمها بفصوص الليمون

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة تحضير فيلية الدجاج قليل الدسم	رياام	الاطباق الرئيسيه والعالميه	12	07-08-2014 09:39 PM
طبخ سلطة الدجاج الآسيوية	ورد الملائكه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	8	04-07-2013 05:16 PM
طريقة عمل اقماع الدجاج الشهي بالصور	ورد الملائكه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	3	03-05-2013 02:28 AM
وصفة طبق يخنة الدجاج	ورد الملائكه	الاطباق الرئيسيه والعالميه	2	02-12-2013 08:45 AM
هنا تجد الخلطات السريه للمطاعم العالميه	فاطمة الطاهرة	الاطباق الرئيسيه والعالميه	9	12-14-2012 05:01 PM

اسيل الدلوعة	05-15-2013 ~ 04:56 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 2
تاريخ التسجيل : Jun 2012 العمر : 30 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 24,416 معدل تقييم المستوى : 36	يعطيك العآفيـه على الوصفه الشهيه ‘‘ مَ أنحرم من عطآءك المميز بِ إنتظآر جديدك آللآمنتهي تقديري لكِ ♥

اسمر حبيبتي هيه القانون	05-15-2013 ~ 07:03 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 3
تاريخ التسجيل : Aug 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 35,056 معدل تقييم المستوى : 48	يسلمو على هذا النثر الجميل راقلي جدأأ يعطيك الف عافيه بنتظأر المزيد من ابداعاتك بشوق ودي قبل ردي

رياام	05-17-2013 ~ 01:47 AM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 4
مرشح للإشراف تاريخ التسجيل : Jun 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 23,783 معدل تقييم المستوى : 35	شكرا لمروركم الزاهي بالوآن الطيف وردكم الذي انار المتصفح

مــــلــــوكـــه	05-31-2013 ~ 06:06 AM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 5
تاريخ التسجيل : May 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 98,035 معدل تقييم المستوى : 111	[frame="6 70"]وَصَفَةٌ طَيِبةٌ وَشَكَلَةُ لَذِيِذُ .., كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا يعطَيكـً العآفية..ولـآحرَمنآ منَكـً بإنتظَآرَجَديِدكًـ بشغفَ [/frame]

رياام	06-06-2013 ~ 03:57 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 6
مرشح للإشراف تاريخ التسجيل : Jun 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 23,783 معدل تقييم المستوى : 35	نورتي ملاكي

	06-10-2013 ~ 07:24 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 7
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	روعه الوصفه ريومتي عاشت ايدك حبي

رياام	06-19-2013 ~ 05:09 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 8
مرشح للإشراف تاريخ التسجيل : Jun 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 23,783 معدل تقييم المستوى : 35	نورتي ورد عيوني

ريشة حزن العشاق	06-22-2013 ~ 01:59 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 9
تاريخ التسجيل : May 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 46,855 معدل تقييم المستوى : 101	شؤرن ع منضوعِكـ العسسلز أعشبني المكوث بشديدكْـ~ ~ أوركيدي لروحكـ~ /، :teruchan::teruchan:

رياام	08-18-2013 ~ 05:34 PM رد: كويرات الدجاج المحشوة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 10
مرشح للإشراف تاريخ التسجيل : Jun 2012 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 23,783 معدل تقييم المستوى : 35	أسعدني مروركم أرسل لكم محبتي وامتناني لكم ولردكم المفعم بالحب دمتم بحفظ الله ورعايته

الإهداءات
إضافة إهداء