طريقة عمل شوربة الفطر بالكريمة على الافطار 2014

هلااعضاء حزن العشاق
:296:
:262: :uae1:
اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262:.
يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق
الموضوع اطباق يديدة وصفة شهية طبق لذيد اممممم:a_031:
:a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty:



:262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262:

المكوّنات
فطرمقطّع إلى شرائح رفيعة – كوبان
زبدة – 6 ملاعق كبيرة
دقيق – 6 ملاعق كبيرة
مرق دجاج – 10 أكواب
كريمةطازجة – كوبان
جوزة الطيب مبشورة طازجة – رشّة
فلفل أبيض – حسب الرغبة
ملح – حسب الرغبة
طريقة العمل
1- ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوّسطة. أضيفي الدقيق تدريجياً وحرّكي جيداً حتى لا تتشكّل الكتل.
2- أسكبي مرق الدجاج في القدر وحرّكي باستمرار حتى تكثف المرقة قليلاً وتبدأ بالغليان.
3- خففي النار وأضيفي الفطر. أتركي الحساء ينضج على نار هادئة لمدّة 10 إلى 15 دقيقة.
4- نكّهي بجوزة الطيب، الملح والفلفل الأبيض.
5- إرفعي القدر عن النار. أضيفي الكريمة، اخلطي الحساء جيداً وقدّمي فوراً، إلى جانب مكعبات الخبز المحمّص.

وصفة شهية
عآشت ايدك غآليتي
دووم بهذآلعطآء مثير
آتمنى لك موفيقة
تحيآتي لك

الله يعافيكم يالغلا والاجمل مرورجم لاهنتم

اعذب تحيه
اختكم اموله