بسكوت الكاسترد

المقادير
2 كوب دقيق
نصف كوب كاسترد بودرة
ثلاثة ارباع كوب سمن
نصف كوب سكر بودرة
2 بيضة
فانيليا
رشة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب لبن
خطوات التحضير
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح وبودرة الكاسترد
إخلطى السمنة بالمضرب الكهربى مع السكر ثم ضيفى البيض و الفانيليا و نضربهم ثم نضع اللبن و نخلطهم جيدا ثم نضع خليط الدقيق وإعجنى العجينة حتى تحصلى على عجينه طريه سهله الفرد بالنشابه
إتركى العجينة لترتاح ثم افرديها بسمك مناسب و قطعيها بالشكل المرغوب
رصى البسكوت فى صينية مدهونه زيت وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180

وصفة رائعة جدًا، شكرًا على هذا الموضوع، حيث أن برامج الطبخ ذات شهرة عالية، ودائمًا ما أجدها منتشرة على برنامج واتساب الذهبي بكثرة في الآونة الأخيرة، وذلك مقارنة بصفحات الأفلام وجروبات مشاهدة المسلسلات على الواتساب والتيليجرام.