الرئيسية
التسجيل
لوحة التحكم
اعضاء اسرتنا
اتصل بنا
اهلا وسهلا بكم في منتديات حزن العشاق .. يمنع نشر الأغاني والمسلسلات والأفلام وكافة الصور المحرّمة ويمنع نشر المواضيع الطائفية... منتدانا ذو رسالة ثقافية وسطية
منتديات حزن العشاق
>
منتديات حزن العشاق الاسرية و الشبابية
>
الاطباق الرئيسيه والعالميه
طريقة عمل البيتزا
اسم العضو
حفظ البيانات؟
كلمة المرور
التسجيل
التعليمـــات
قائمة الأعضاء
التقويم
اجعل كافة الأقسام مقروءة
الإهداءات
إضافة إهداء
صفحة 1 من 2
1
2
>
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
butterfly
10-05-2012 ~ 08:51 PM
طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
1
تاريخ التسجيل :
Dec 2011
العمر :
26
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 8,816
معدل تقييم المستوى :
21
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسهل بيتزا طريقة عمل البيتزا بسرعة بيتزا اللذيذة
بيتزا هت طريقة عمل البيتزا
3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا
ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع
بيتزا كرست المقرمشة ...
لمقادير :
3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
الطريقة :
نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلا إلى أن يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيدا لمدة 10 دقائق ونضعه في وعاء زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة ثم تستخدم ونضع عليها المكونات المفضلة
الصورة النهائية
الخمس قواعد الأساسية لنجاح البيتزا الإيطالية ....
1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال
2- البيتزا ووضعها على صاج أو قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل
3- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق
4- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف
5- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها
6- عدم وضع مكونات كثيرة يكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة .
بالصحة والعافية
butterfly
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى butterfly
البحث عن كل مشاركات butterfly
نوسه
10-05-2012 ~ 09:12 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
2
مشرفة اقسام حزن العشاق
تاريخ التسجيل :
Jan 2011
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 51,010
معدل تقييم المستوى :
66
تسسلم ايدك حبي :m6:
نوسه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نوسه
البحث عن كل مشاركات نوسه
الغريبة
10-05-2012 ~ 09:14 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
3
تاريخ التسجيل :
Jun 2012
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 4,373
معدل تقييم المستوى :
16
موضوع في قمة رؤعة
يعطيك العافية
الغريبة
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الغريبة
البحث عن كل مشاركات الغريبة
butterfly
10-05-2012 ~ 11:21 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
4
تاريخ التسجيل :
Dec 2011
العمر :
26
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 8,816
معدل تقييم المستوى :
21
نورتي نوسه يسلمو ~
butterfly
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى butterfly
البحث عن كل مشاركات butterfly
اسمر حبيبتي هيه القانون
10-06-2012 ~ 02:23 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
5
تاريخ التسجيل :
Aug 2011
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 35,056
معدل تقييم المستوى :
48
يسسسٍلموٍـوٍ علىا *_* النثـــرٍ
الج‘ـميل راق لي جدأأ يعطٍيك
الف العافيه بنتظأ{ المزيٍد
من ابداعاتك بششوق
وردي قبل ردي
تقبلي مروري
asmar
اسمر حبيبتي هيه القانون
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى اسمر حبيبتي هيه القانون
البحث عن كل مشاركات اسمر حبيبتي هيه القانون
butterfly
10-06-2012 ~ 05:20 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
6
تاريخ التسجيل :
Dec 2011
العمر :
26
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 8,816
معدل تقييم المستوى :
21
نورتيالغريبة يسلمو ~
butterfly
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى butterfly
البحث عن كل مشاركات butterfly
butterfly
10-06-2012 ~ 05:20 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
7
تاريخ التسجيل :
Dec 2011
العمر :
26
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 8,816
معدل تقييم المستوى :
21
نورت سمور يسلمو ~
butterfly
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى butterfly
البحث عن كل مشاركات butterfly
اسيل الدلوعة
10-06-2012 ~ 11:41 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
8
تاريخ التسجيل :
Jun 2012
العمر :
30
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 24,416
معدل تقييم المستوى :
36
تسلم الايادي
يعطيك العافية
اسيل الدلوعة
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات اسيل الدلوعة
ميما موري
10-07-2012 ~ 09:32 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
9
تاريخ التسجيل :
Feb 2012
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 2,702
معدل تقييم المستوى :
15
كالعادة ابداع رائع
وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك
بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
ميما موري
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ميما موري
البحث عن كل مشاركات ميما موري
butterfly
10-08-2012 ~ 09:34 PM
رد: طريقة عمل البيتزا
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
10
تاريخ التسجيل :
Dec 2011
العمر :
26
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 8,816
معدل تقييم المستوى :
21
نورتي اسيل ويعافيك ~
butterfly
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى butterfly
البحث عن كل مشاركات butterfly
صفحة 1 من 2
1
2
>
مواقع النشر (المفضلة)
Digg
del.icio.us
StumbleUpon
Google
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
الانتقال إلى العرض الشجري
تعليمات المشاركة
لا تستطيع
إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع
الرد على المواضيع
لا تستطيع
إرفاق ملفات
لا تستطيع
تعديل مشاركاتك
BB code
is
متاحة
الابتسامات
متاحة
كود [IMG]
متاحة
كود HTML
معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو
الرسائل الخاصة
الاشتراكات
المتواجدون الآن
البحث في المنتدى
الصفحة الرئيسية للمنتدى
الاقسام العامة للمجتمع
المنتدى الاسلامي العام
القران الكريم والحديث النبوي الشريف
قسم الاناشيد إلاسلاميه وصوتيات والفلاشات
كرنفال المناسبات الاسلامية
قسم المواضيع العامة
ركن الثقافة العامة
متحف المواضيع المميزة
ركن القضايا الاجتماعية
قسم الترحيب بأعضاء حزن العشاق
ملتقى أعضاء حزن العشاق
مدونات الأعضاء
قسم اللغات والتعليم Languages forum
منتدى الاخبار العامة
قسم الاخبار المثيرة و الطريفة و الغريبة
منتدى البحوث العلميه
منتدى طلبة المدارس
قسم المواد التعليمية لطلبة المدراس العام
قسم نتائج المرحلة الابتدائيه
منتدى نتائج المرحلة الثانويه
نتائج المراحل الجامعيه
منتديات حزن العشاق الاسرية و الشبابية
الاطباق الرئيسيه والعالميه
قسم ديكور أثاث غرف نوم جديده
عالم الصحه والغذاء
عـالم الأسره والـطفل
قسم ازياء ومستلزمات حواء
عالم آدم
الاقسام الادبية والشعرية
منتدى الشعر الفصيح وقصائد الشعر الحر
منتدى الشعر بقلمك الخاص
محطة دواوين شعراء حزن العشاق
مسابقات القلم الخاص
منتدى الخواطر وعذب الكلام
منتدى الشعر الشعبي العراقي و العربي
قسم الأشعار المرئيه والمسموعة
منتدى القصص القصيرة والطويلة
منتدى الحِكم و الأمثال
محطة حزن العشاق الترفيهية
قسم الالعاب ومسابقات الاعضاء
كبر الـ (G) و روق الـ (D)
قسم التصميم
قسم التصميم العام / General Design
قسم ملحقات الفوتوشوب / Photoshop Resources
قسم دروس الفوتوشوب / Photoshop Tutorials
قسم دورة أدوات الفوتوشوب
قسم التصميم بالسويتش ماكس / Design SwishMax
قسم دورة تعليم السويج ماكس SWiSHmax
قسم معرض تصاميم الاعضاء / Designs Gallery Member
منتدى التقنية
قسم البرامج العامة برامج كمبيوتر Programs
قسم الحمايه
قسم تحميل العاب اقوى الالعاب الجديدة
قسم العاب PSP » PC,PS3,PS2,PSP,XBOX,WII يوتو للالعاب - تحميل العاب
قسم الهكرز
قسم توبيكات ماسنجر و برامج ماسنجر
قسم البرامج العامة
منتدى الشات
منتدى ثغرات الشات الكتابي DigiChat & DoookNet
منتدى تطوير الشات
منتدى زخارف الشات
قسم الجوال
منتدى الرياضة
منتدى الرياضة العام
منتدى الرياضة العراقية ! >>
منتدى الرياضة العربية
قسم عشاق ريال مدريد Real Madrid Club
منتدى الصور العام
منتدى السيارات والدراجات النارية والطائرات
قسم الصور السياحية , الطبيعية والغريبة
قسم صور وتحميل الانمي الكرتون
عالم الحيوانات والنباتات
قسم الصور الجاهزة للاعضاء
قسم يختص بتطوير المواقع قسم ستايلات المواقع والواجهات المجانية
قسم تطوير منتديات الجيل الثالث 3.6 3.7 3.8
قسم واجهات مواقع ستايلات دردشة احدث الوجهات المجانية
قسم ستايلات منتدى vBulletin 3.x.x
قسم ستايلات المنتدى خاص لـ vBulletin 4.x.x
الاقسام الادارية !
قسم تعليم الاعضاء
قسم الترشيح للاشراف ومنح الاوسمة
قسم المواضيع المحذوفه والمكرره - Archive
المواضيع المتشابهه
الموضوع
كاتب الموضوع
المنتدى
مشاركات
آخر مشاركة
جديد السلطات 2013 - طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص 2014
ورد الملائكه
الاطباق الرئيسيه والعالميه
3
04-26-2013
01:16 AM
طريقة عمل ساندويش الدجاج بالمايونيز ..!!
برنسيسه الحب
الاطباق الرئيسيه والعالميه
10
01-14-2013
12:13 AM
طريقة عمل دبس آلـرمـآن , لآتفوتكم ^_*
برنسيسه الحب
الاطباق الرئيسيه والعالميه
6
01-14-2013
12:12 AM
طريقة عمل الأرز الصيني بالصور
برنسيسه الحب
الاطباق الرئيسيه والعالميه
10
10-17-2012
12:54 AM
طبخات جديده , معكرونة التونا الحارة 2013 - طريقة عمل معكرونة التونا الحارة 2014
ورد الملائكه
الاطباق الرئيسيه والعالميه
3
10-11-2012
09:42 AM
الساعة الآن
01:31 AM
-- Arabic
-- English (US)
الاتصال بنا
-
الأرشيف
-
الأعلى
الرئيسية
التسجيل
لوحة التحكم
اعضاء اسرتنا
اتصل بنا
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية