الرئيسية
التسجيل
لوحة التحكم
اعضاء اسرتنا
اتصل بنا
اهلا وسهلا بكم في منتديات حزن العشاق .. يمنع نشر الأغاني والمسلسلات والأفلام وكافة الصور المحرّمة ويمنع نشر المواضيع الطائفية... منتدانا ذو رسالة ثقافية وسطية
منتديات حزن العشاق
>
منتديات حزن العشاق الاسرية و الشبابية
>
عالم الصحه والغذاء
اليوسفي : المعجرة
اسم العضو
حفظ البيانات؟
كلمة المرور
التسجيل
التعليمـــات
قائمة الأعضاء
التقويم
اجعل كافة الأقسام مقروءة
الإهداءات
إضافة إهداء
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
السابق
التالي
مــــلــــوكـــه
04-04-2013 ~ 04:32 AM
اليوسفي : المعجرة
ãÔÇÑßÉ ÑÞã
1
تاريخ التسجيل :
May 2012
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 98,035
معدل تقييم المستوى :
111
:
يبدو أنّ فاكهة اليوسفي، أو ما تعرف بيوسف أفندي
أو المندرين أو الكلامنتين، هي معجزة صغيرة نباتية
.
إذ يعتقد بأنها تكافح السمنة،
وتقي من السكري من النوع الثاني وحتى من تصلّب الشرايين
وذلك بسبب احتوائها بالتحديد على نوع من الفلافونوييد وهو نوبيليتين
.
يذكر أن بحثاً وضعه علماء يابانيون أشار إلى أن تناول
اليوسفي
قد يفيد في الحد من أخطار سرطان الكبد
والأمراض الأخرى المتعلقة به لأنه غني بمركبات فيتامين إيه
a
والمسماة كاروتينويدات والتي تعطي
اليوسفي
لونه البرتقالي
.
وحسب إحدى الدراسات توصل العلماء
إلى أن أكل
اليوسفي
يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد
وتصلب الشرايين ومقاومة الإنسولين
وفي دراسة ثانية وجد العلماء أن شرب عصير المندرين
يخفض
احتمال تطور التهابات الكبد المزمنة
إلى سرطان في مرحلة لاحقة
.
كما اكتشف فريق من كلية الصيدلة في ليستر ببريطانيا
أن مادة سالفسترول كيو 40 تتحول إلى مركب سام
في خلايا السرطان وتقوم بالقضاء عليها،
ويوجد مركب سالفسترول كيو 40في قشرة
اليوسفي
بتركيز أكبر مما هو في البرتقالة ذاتها
.
ويشير المحللون إلى أن العادات الحديثة بتقشير
اليوسفي
وإلقاء القشرة ربما أسهمت في انتشار بعض أنواع السرطان
.
تعدد فوائد
اليوسفي
الصحية حيث إن عصيره يساعد على الهضم
وينعش الجسد ويهدئ الأعصاب،
وينصح بتناوله في حال القلق بالليل وعدم المقدرة على النوم،
وينعش الجهاز العصبي،
وله خصائص وقف النزف
كما أنه يقاوم التسمم والتهاب القولون وترقق العظام والروماتيزم
وبين سائر الحمضيات تعد كمية فيتامين
(a)
في
اليوسفي
هي الأعلى
إذ إن به ما يزيد على ثلاثة أضعاف ما هو موجود في بقية
الحمضيات
وهو أيضاً أكثر الحمضيات بمحتواه من فيتامين
(e)
إلا أنه أقلها بفيتامين
(c)
وبه نسبة أعلى من السكريات العديدة التي تسمى
(سكريات اللاوليغو
) .
من المعروف علمياً أن كل ثلاث برتقالات تعادل
من ناحية السعرات الحرارية موزة أو حبة مانغو واحدة
وتسمى الحمضيات أيضاً بالموالح
ويقصد بها ثمار البرتقال والليمون والغريب فروت والأترج واليوسفي
وهي جميعها فواكه شتوية تجمعها صفة العصيرية والحموضة
التي مصدرها حامضا الستريك والاسكوربيك (فيتامين
c)
وتعد الحمضيات من الفاكهة ذات الفوائد العديدة بداية
من فائدتها كفاكهة
ذات قيمة غذائية جيدة
لتوفر الفيتامينات والألياف بها
ومروراً بفوائدها في التصنيع الغذائي حيث تصنع منها العصائر
وتستخرج من قشورها الزيوت العطرية الطيارة
وتستخرج من بقايا القشور مادة البكثين (الألياف غذائية ذائبة)
التي تستخدم في عمل المربى والحلويات
.
مــــلــــوكـــه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى مــــلــــوكـــه
البحث عن كل مشاركات مــــلــــوكـــه
مواقع النشر (المفضلة)
Digg
del.icio.us
StumbleUpon
Google
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع
أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي
الانتقال إلى العرض المتطور
العرض الشجري
تعليمات المشاركة
لا تستطيع
إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع
الرد على المواضيع
لا تستطيع
إرفاق ملفات
لا تستطيع
تعديل مشاركاتك
BB code
is
متاحة
الابتسامات
متاحة
كود [IMG]
متاحة
كود HTML
معطلة
قوانين المنتدى
الانتقال السريع
لوحة تحكم العضو
الرسائل الخاصة
الاشتراكات
المتواجدون الآن
البحث في المنتدى
الصفحة الرئيسية للمنتدى
الاقسام العامة للمجتمع
المنتدى الاسلامي العام
القران الكريم والحديث النبوي الشريف
قسم الاناشيد إلاسلاميه وصوتيات والفلاشات
كرنفال المناسبات الاسلامية
قسم المواضيع العامة
ركن الثقافة العامة
متحف المواضيع المميزة
ركن القضايا الاجتماعية
قسم الترحيب بأعضاء حزن العشاق
ملتقى أعضاء حزن العشاق
مدونات الأعضاء
قسم اللغات والتعليم Languages forum
منتدى الاخبار العامة
قسم الاخبار المثيرة و الطريفة و الغريبة
منتدى البحوث العلميه
منتدى طلبة المدارس
قسم المواد التعليمية لطلبة المدراس العام
قسم نتائج المرحلة الابتدائيه
منتدى نتائج المرحلة الثانويه
نتائج المراحل الجامعيه
منتديات حزن العشاق الاسرية و الشبابية
الاطباق الرئيسيه والعالميه
قسم ديكور أثاث غرف نوم جديده
عالم الصحه والغذاء
عـالم الأسره والـطفل
قسم ازياء ومستلزمات حواء
عالم آدم
الاقسام الادبية والشعرية
منتدى الشعر الفصيح وقصائد الشعر الحر
منتدى الشعر بقلمك الخاص
محطة دواوين شعراء حزن العشاق
مسابقات القلم الخاص
منتدى الخواطر وعذب الكلام
منتدى الشعر الشعبي العراقي و العربي
قسم الأشعار المرئيه والمسموعة
منتدى القصص القصيرة والطويلة
منتدى الحِكم و الأمثال
محطة حزن العشاق الترفيهية
قسم الالعاب ومسابقات الاعضاء
كبر الـ (G) و روق الـ (D)
قسم التصميم
قسم التصميم العام / General Design
قسم ملحقات الفوتوشوب / Photoshop Resources
قسم دروس الفوتوشوب / Photoshop Tutorials
قسم دورة أدوات الفوتوشوب
قسم التصميم بالسويتش ماكس / Design SwishMax
قسم دورة تعليم السويج ماكس SWiSHmax
قسم معرض تصاميم الاعضاء / Designs Gallery Member
منتدى التقنية
قسم البرامج العامة برامج كمبيوتر Programs
قسم الحمايه
قسم تحميل العاب اقوى الالعاب الجديدة
قسم العاب PSP » PC,PS3,PS2,PSP,XBOX,WII يوتو للالعاب - تحميل العاب
قسم الهكرز
قسم توبيكات ماسنجر و برامج ماسنجر
قسم البرامج العامة
منتدى الشات
منتدى ثغرات الشات الكتابي DigiChat & DoookNet
منتدى تطوير الشات
منتدى زخارف الشات
قسم الجوال
منتدى الرياضة
منتدى الرياضة العام
منتدى الرياضة العراقية ! >>
منتدى الرياضة العربية
قسم عشاق ريال مدريد Real Madrid Club
منتدى الصور العام
منتدى السيارات والدراجات النارية والطائرات
قسم الصور السياحية , الطبيعية والغريبة
قسم صور وتحميل الانمي الكرتون
عالم الحيوانات والنباتات
قسم الصور الجاهزة للاعضاء
قسم يختص بتطوير المواقع قسم ستايلات المواقع والواجهات المجانية
قسم تطوير منتديات الجيل الثالث 3.6 3.7 3.8
قسم واجهات مواقع ستايلات دردشة احدث الوجهات المجانية
قسم ستايلات منتدى vBulletin 3.x.x
قسم ستايلات المنتدى خاص لـ vBulletin 4.x.x
الاقسام الادارية !
قسم تعليم الاعضاء
قسم الترشيح للاشراف ومنح الاوسمة
قسم المواضيع المحذوفه والمكرره - Archive
المواضيع المتشابهه
الموضوع
كاتب الموضوع
المنتدى
مشاركات
آخر مشاركة
فوائد اليوسفي .. كل قضمة نكهة رائعة وفائدة كبيرة
مــــلــــوكـــه
عالم الصحه والغذاء
4
07-06-2013
06:17 AM
احدث طريقة لعمل كريمة اليوسفي والبرتقال 2013
فاطمة الطاهرة
الاطباق الرئيسيه والعالميه
2
03-10-2013
01:46 PM
اليوسفي المعجزة
ورد الملائكه
عالم الصحه والغذاء
4
02-04-2013
09:54 AM
قشرة اليوسفي لم تخلق عبثا
ريشة حزن العشاق
عالم الصحه والغذاء
5
01-28-2013
08:06 PM
الساعة الآن
09:45 AM
-- Arabic
-- English (US)
الاتصال بنا
-
الأرشيف
-
الأعلى
الرئيسية
التسجيل
لوحة التحكم
اعضاء اسرتنا
اتصل بنا
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية
الصفحة الرئيسية