زراعة الزعفران

يتم زراعة الزعفران بزراعة بصلات الزعفران، وهي تعتبر الجزء الأكثر قيمة من النبات. يتم زراعة بصلات الزعفران في فصل الصيف، حيث يتم حفر حفريات عميقة في التربة وزرع بصلات الزعفران فيها بعمق حوالي 10-15 سم وبمسافة 10-15 سم بين البصلات. يحتاج الزعفران إلى تربة جيدة التصريف وغنية بالعناصر الغذائية والتي تكون قلوية الطبيعة بمستوى حموضة يتراوح بين 6 و7.5.

تزدهر زهور الزعفران في فصل الخريف، حيث يتم جمع الأجزاء الحمراء اللون من الزهور التي تحتوي على الألياف الدقيقة الخاصة بالزعفران. يتم جمع الأجزاء الحمراء يدوياً وفصلها عن الأجزاء الأخرى من الزهرة، ثم تجفف في مكان جاف ومظلم.

تتطلب زراعة الزعفران رعاية واهتمام بالنباتات والحفاظ على مستويات الرطوبة المناسبة وتوفير الظروف المناسبة للنمو والتطور. لذلك، فإن زراعة الزعفران تتطلب خبرة ومهارة في العناية بالنباتات.