سلطة السماق

سلطة السماق

من أشهر أطباق السلطة في المطبخ العراقي, كما أنها أصبحت معروفة عالميا نظرا لطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية .. فضلا عن سهولة اعدادها.

المقادير
ثمرتا خيار
ثمرة طماطم كبيرة
ربع بصلة متوسطة الحجم
ملعقة كبيرة سماق
ملح
زيت زيتون

الطريقة:
قضري الخيار ثم قطعيه شرائح عريضة، ثم اقطعي الشرائح أنصافا. وضعيها في طبق السلطة.
قطعي الطماطم مكعبات صغيرة وأضيفيها إلى الخيار.
قطعي البصل لشرائح ثم مكعبات صغيرة وضعيها على المزيج.. أضيفي الزيت والملح والسماق وقلبي جيدا.. الآن اصبحت السلطة جاهزة للتقديم.

يعطيك الف عافيه
عسى ماننحرم من ابداعك
تحياتي لك

مشكوره عالطرح تقبلي تحياتي

وصفه خفيفة وحلوة
تسلم ايدك عطووورتي

مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً

وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع

نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ

بِشّوُۇۈۉوّقِ

يسلمووووووووووووووووو عطورتي

سلمت الآيااادي على الوصفة الرائعه
ماننحرم من جديدك القآدم
تحيآتي الوردية...