اللي يحب الشوكولا يدخل

Do you like chocolate? Most people do. Chocolate is one of the most loved foods in the world. It’s used in cake, fudge, cookies, ice cream, hot cocoa, and candy bars. It’s eaten with nuts or raisins or any number of other things. You can even buy chocolate-covered


By caramel


بتحب الشوكولا؟معظم الناس بتحبها


الشوكولا واحدة من اكثر الاطعمة المحببة بالعالم ،تستخدم الشوكولا في الكاتويات ،الحلوى ،البسكويت الايس كريم والكاكاو الساخن و الواح الحلوى .


تؤكل مع المكسرات وال**يب و أشياء أخرى . وفينك تشتري شوكولا مغطاة بالكراميل


But chocolate isn’t just candy. Chocolate is used in cooking, too. In Mexico, chocolate is an ingredient in mole sauce, which is often served with chicken. Chocolate-flavored chicken!!


Can you imagine that?


And chocolate isn’t naturally sweet. It’s bitter. Sugar has to be added to make sweet treats out of pure chocolate.


بس الشوكولا مو "حلوى" وبس . الشوكولا تستعمل بالطبخ كمان بالمكسيك الشوكولا واحد من مكوّنات صلصة "المول" اللي تدعم بالدجاج


الشوكولا بطعم الدجاج !!


فيك تتخيّل


والشوكولا بالأصل مو حلوة بل مرّة السكر اللي يضاف لصنع وصفات اصلها شوكولا الصافية


DOES CHOCOLATE GROW ON TREES?


Chocolate is made from cocoa beans. These beans are the seeds of the cacao, or cocoa, tree. Cacao trees grow in warm, tropical climates like those in South America, Central America, and Africa.


الشوكولا تنمو ع الاشجار!!!


تصنع الشوكولا من نبات الكاكاو ، "البقوليّة" دي هو البذور لشجرة الكاكاو


شجرة الكاكاو تنمو بالاماكن الدافئة و المناخ الاستوائي متل جنوب امريكا وامريكا الوسطى وافريقيا






HOW IS CHOCOLATE MADE?


Chocolate is made by drying and roasting the cocoa beans. The beans are ground and then crushed to release a liquid known as chocolate liquor. This bitter-tasting liquid contains a fat called cocoa butter. Cocoa butter is what makes chocolate so creamy and delicious.


كيف تصنع الشوكولا؟


تصنع الشوكولا من حبات الكاكاو الجاف والمحمص يطحن الكاكاو وبعدين يعصر للحصول ع شراب يعرف بشراب الشوكولا. الشراب دا المر الطعم يحوى على **دة تدعى **دة الكاكاو


**دة الكاكاو هي اللي بتعمل الشوكولا دهنية (ع شكل كريم) وشهية


To make powdered cocoa, most of the cocoa butter is squeezed from the unsweetened chocolate liquid. The hard, dry cakes left behind are ground into a fine powder. When mixed with sugar, this powder can be used to make that hot cocoa you drink on a cold day.


لصنع بودرة الكاكاة . معظم **دة الكاكاو المخلوطة مع شراب الشوكولا الـ مو حلو


الكعك القاسي والجاف اللي تبقى يسحق ليصير عنا بودرة ناعمة


ولما يخلط بالسكر البودرة دي ممكن تستعمل لصنع شراب الكاكاو اللي تشربه بأيام البرد


To make the chocolate you eat, sugar and more cocoa butter are added to the unsweetened chocolate liquor. Other ingredients might also be added for flavor, including milk or vanilla.


لصناعة الشوكولا اللي تاكلها حضرتك


يضاف السكر و كمية أكبر من **دة الكاكاو لشراب الشوكولا المر


ومكونات تانية ممكن تنضاف للحصو ع نكهات تانية اهم المكونات الحليب والفانيليا


TYPES OF CHOCOLATE


There are many ways to eat chocolate, but just a few types of chocolate. Unsweetened chocolate is used for baking. Semisweet chocolate, also called dark chocolate, is often used in homemade cookies, cakes, and other treats. Milk chocolate is eaten in bars or used as a coating on candy


أنواع الشوكولا


طرق كتير لتاكل الشوكولا بس انواع قليلة منهاالشوكولا المرّة تستعمل للخبز ،الشوكولا الحلوة كمان تسمى بالشوكولا الغامقة


اللي عادة تستعمل للبسكويت الكاتويات ووصفات منزلية اخرى


الحليب بالشوكولا يأكل كألواح او طبقة تغطى بها الحلويات


White chocolate is a type of chocolate, too. It contains cocoa butter, but no other nonfat chocolate solids. It is used mainly as a candy coating.


الشوكولا البيضاء نوع من انواع الشوكولا تحتوي على **دة الكاكاو بس مافي اي مواد شوكولاتيّة تانية


تستعمل لتغطية الحلوى بشكل رئيسي


Today, milk chocolate is the most popular type of chocolate. What kind of chocolate do you like best? What’s your favorite way to eat chocolate?


اليوم الشوكولا بالحليب اكتر الانواع شهرة
اي نوع من الشوكولا بتحب...؟؟؟ وشنو هي الطريقة اللي تحب تاكل فيها الشوكولا؟؟؟