زراعة الطرخون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نبات التراجون من النباتات الهامة المستخدمة في أوروبا وخصوصاً في المطبخ الفرنسي حيث يعتبر من مجموعة Fine herbs وهي مجموعة من الأعشاب الأساسية التي تضاف إلي الأغذية ويعتبر التراجون من المحاصيل البستانية غير التقليدية الذي يمكن إكثاره وإنتاجه في جمهورية مصر العربية بغرض التصدير أو الاستهلاك المحلي .وهو نبات عشبي مستديم يتبع العائلة المركبة ويوجد منه نوعين .. التراجون الفرنسي والتراجون الروسي .

الإكثار :

التراجون الفرنسي نبات عقيم لا يعطي بذور فهو يزهر فقط أما الروسي يزهر ويعطي بذور وعليه فإن النوع الروسي يتم إكثاره خضرياً أو بالبذور أما النوع الفرنسي فيتم إكثاره خضرياً فقط . ويتم الإكثار الخضري عن طريق تقسيم الجذور أو العقل الطرفية كما يمكن استخدام تكنولوجيا زراعية الأنسجة .

التربة المناسبة :

يجود في الأراضي الطميية الخفيفة والأراضي الجديدة والمستصلحة أما الأراضي الثقيلة فيجب حرثها عدة مرات لتفكيك التربة .

ميعاد الزراعة :

يزرع التراجون خلال شهري سبتمبر وأكتوبر وتتم الزراعة بتقسيم الجذور وبالعقل الطرفية .

إعداد الأرض للزراعة :

تجهز التربة بالحرث الجيد مرتين مع إضافة السماد البلدي القديم المتحلل بمعدل من 15- 20م3 للفدان ثم التسوية ، وكذلك يضاف السماد الفوسفاتي أثناء تجهيز التربة بمعدل 200 كجم سوبر فوسفات كالسيوم بين الحرثتين كذلك يمكن إضافة الكبريت بمعدل 50كجم للفدان أثناء الخدمة ، ويمكن تأجيل إضافة السماد الفوسفاتي إلي ما بعد الزراعة ومع الدفعة الأولي من التسميد ، وبعد ذلك تخطط الأرض بمعدل 10 - 12 خط / قصبتين .

الزراعة :

تزرع الشتلات أو العقل علي مسافة 30سم بين النبات والآخر وتتم الزراعة في وجود الماء .

التسميد :

يحتاج الفدان إلي 450 كجم سماد أزوتي يتم إضافته علي دفعات متتالية تبدأ الأولي بعد الزراعة بشهر ( 100 كجم ) ثم الدفعة الثانية بعد الأولي بشهر ( 150 كجم ) ثم يضاف 50كجم سلفات بوتاسيوم للفدان ويضاف 100 كجم سلفات أزوتي بعد كل قرطة .

حصاد التراجون :

يزهر نبات التراجون في فصل الصيف ويعتبر بداية التزهير هو الميعاد المناسب للحصاد وأخذ القرطة الأولي منه ، وتشير المراجع إلي إمكانية أخذ قرطتان من النبات الأولي في الصيف (يونيو) والثانية في الخريف (أكتوبر ) ويمكن الحصاد علي ثلاث قرطات في السنة الأولي في يونيو والثانية في أغسطس والثالثة في نوفمبر وتكون قرطة أغسطس أعلي القرطات الثلاثة من حيث المحصول وتتراوح نسبة الزيت الطيار في الأوراق الجافة 0.8 - 1 % ويتم القرط علي إرتفاع 10سم من سطح الأرض وتوضع النباتات في طبقة رقيقة في المنشر وتقلب حتي الجفاف ثم تفصل عنها الأوراق وتعبأ في عبوات محكمة .

باآإركَ أألله فيكـ.. على مجهـودك.ـ
تسلم يدآآك على مأأقدمتـ من موضوـع..
مني كل الود . وأآلآحترآآم..!
soft girl *_^

عاشت الايادي
ناطرين القادم
تحياتي

سوفت وما اجملك من زائر
اسعدك الله وبارك فيك
اشكرك بعمق .
مودتي,’

هموس وما اجملك من زائر
اسعدك الله وبارك فيك
اشكرك بعمق .
مودتي,’

• لآ تحرمونآ من مواضيعكم الشيقه

شكرا ع الطرح المميز
عاشت الايادي
••
مع أجمل ود مني
Ryam

تْڛلُمْيُ عٌ مْوُضوُعٌ وُآلُمْعٌلُوُمْة
عٌآشُتْ آنْآمْلُڪ لُآځلُ وُلُآعٌڊمْ بُﮩآيُ مْجﮩوُڊڪ آلُحلُوُ
ڊمْتْيُ بُځيُر وُڊآمْ لُنْآآبُڊآعٌڪ