طريقة عمل سلطة الشوندر , سلطات عراقيه عراقيه , موسوعة ماكولات عراقية

طريقة عمل سلطة الشوندر , سلطات عراقيه عراقيه , موسوعة ماكولات عراقية

طريقة عمل سلطة الشوندر

[frame="2 10"]

يسعد اوقاتكم

اعضاء حزن العشاق

كيفكم

،، يا رب بخير دائم

يلا انشوف جديد في قسمنا الجميل هذا

مع

[flash=http://dc07.arabsh.com/i/03639/3p9lvx54n6bt.swf]WIDTH=228 HEIGHT=86[/flash]

:100:

سلطة الشوندر


المقادير
4 حبات وسط شوندر مسلوق
2 طماطم مفرومة ناعم


الصلصة
3 ملاعق كبيرة طحينية
ربع كوب ماء بارد
نصف كوب عصير الليمون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل احمر
ملح


طريقة التحضير
يفرم الشوندر المسلوق ناعما
ويخلط مع الطماطم المفرومة في( زبدية) اناء عميق
تحضر الصلصة بخلط مقاديرها جيدا
وتضاف على المزيج السابق وتخلط معا ثم توضع في البراد لحين الاستخدام
وتجمل بالزيتون او حبات الرمان
وتقدم مع البرياني او المشويات

ونلتقي

لروحكم ورد من زحل ،،

:m14::w::m14:

[/frame]