طريقة عمل مخلل منوع وملون 2012

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:10px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

مرحبا اعضاء حزن العشاق
كيفكم
رح ابتدى بعمل مخللات
ونتعرف عليها
يلا

اليوم طريقة عمل مخلل منوع وملون

مخلل متنوع :








المقادير :

-1/2 كيلو زهرة القرنبيط .
- 1/2كيلو جزر .
- 1/2 كيلو لفت .
- كوب من اللوبياء الخضراء الطازجة .
- كوب من شرائح الفلفل الخضراء الحلوة .
- فصان من الثوم .
- 6 أكواب من الماء .
- 1/2 كوب من الملح البحري .
- ملعقة طعام من السكر .


الطريقة .

ـ تغسل الخضار ويقشر اللفت والجزر ويقطعان إلى دوائر.
ـ تقسم زهرة القرنبيط إلى أزهار صغيرة.
ـ توضع الخضار في قدر ويضاف إليها الماء الغالي وتترك في الماء الساخن مدة 5 دقائق.
ـ تصفى الخضار جيداً وتخلط ثم تصف في البرطمانات المعدة لها بالترتيب.
ـ يوضع الملح والسكر والثوم والماء في قدر وتوضع القدر على النار ثم يحرك المزيج حتى يغلي.
ـ يوضع فص من الثوم في قعر كل مرطبان ثم يُصفى ماء الملح الغالي فوق الخضار بحيث تعلو عن سطح الخضار بثلاثة سنتيمترات.
ـ يغطى الكبيس بورق عنب وتغطى البرطمانات بإحكام وتترك مدة شهر قبل تقديمها.

وبالهنا والصحه

اتمنى الوصفه عجبتكم




ورد
الملائكه

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

سلمت يداك
يعطيك آلف عآفية
لاعدمنا جديد اطروووووووحاتك

</B></I>

عآشت الأيآدي ع وصفه

لآ حرمنآج وردآيتي

مع أإرق وأإْعذب التحآيآ ^^

يسلموٍـوٍ علىاٍـأ الطٍرٍحٍ
آآٍلٍٍج ـميٍلٍ راٍقٍ ليٍ جدآآ
يعطيكٍ العافيهٍ
انتظرٍ جديدٍكٍ بشوق
ودي

عآأإششت إلهآندآأإتـ أحلى وردآيتيششي
موتميزهـ + موبدعآ + موتألقآ + روعآ + زوـوء+ :icon26:

لـآأإ تحرمينآأإ من ج مآأإلـ إنتقآئككـ


ورد ج ـوري من القمر لكِ

[{:w: }]

:teruchan::teruchan:

يعطيك الف عافيه علي الطرح
ماننحرم من تواجدكـ العطر
دمتي ودام أبداعكـ الراقيَ
مودتي:tymm:

وصفة روووعه وشكلة لذيذ
عاشت ايدج
دمت بخير ودام لناابداعك