طريقة عمل الزلابية , حلويات عراقيه عراقيه , موسوعة ماكولات عراقية

طريقة عمل الزلابية, حلويات عراقيه عراقيه , موسوعة ماكولات عراقية

طريقة عمل الزلابية

[frame="2 10"]

يسعد اوقاتكم

اعضاء حزن العشاق

كيفكم

،، يا رب بخير دائم

يلا انشوف جديد في قسمنا الجميل هذا

مع

[flash=http://dc07.arabsh.com/i/03639/3p9lvx54n6bt.swf]WIDTH=228 HEIGHT=86[/flash]

:100:

زلابية

المقادير
2 كاس طحين
2 كاس ماء
ملعقة كبيرة خميرة
رشة سكر
نصف كاس ماء دافىء
نصف ملعقة شاي ملح
قطر ، شربات ، عسل (شيرة ثقيلة )
زيت


طريقة التحضير
نحضر الخميرة بوضعها في نصف الكاس ماء دافيء والسكر ونغطيها
في اثناء ذلك نمزج الطحين مع الملح والماء ومن ثم نضيف الخميرة ونمزج بالملعقة الخشبية او نضع المقادير في الخلاط وتمزج جيدا ومن ثم نضعها في مكان دافيء لمدة ساعة ونصف او الى ان تتخمر وتظهر بها الفقاعات الجميلة
نضع الزيت في مقلاة عميقة وواسعة او قدر ونغمره به ونضعه على النار حتى يسخن
نضع المقادير مزيج الطحين اما في دورق الشاي او في قمع تزيين الكيك او في كيس
ونضع الخليط على شكل دوائر او شباكية في الزيت وتحمر لدقائق ثم ترفع وتوضع في الشيرة (القطر)
وهكذا الى ان يكتمل العدد .

ونلتقي

لروحكم ورد من زحل ،،

:m14::w::m14:

[/frame]

سلمت الايادي
مودتي

تَسِلَمِ أُلـﮩـآنـأِمـِلَْ ξ آلـآخـﮩـتيـآر آلممــﮩـيْـز
دمـﮩتمء ﮖ نـﮩـجوم فَيـﮱ سسمآء حزن العشاق
مـﮩـودتـﮩـي لـﮓـﮩم,,~❤

شكرا لمرورك ليث


وردي الك

شكرا لمرورك برنسوو


وردي الك