كيكة التوفي 2013

~[اشحالكم عساكم بخير وسلامة ]~


مرحبآ
هلا فيكم أعضاء حزن العشاق،’ اليوم موضوعنا الحلو عن الحلويات :a3b0b00b4e: ) ،’
يله تابعوني








المقادير
5 بيضات استخدمت 3 حبات فقط
ك سكر ناعم الحبيبات
نص ك زيت
4 م ك حليب بودره
علبة زبادي
مص فانيلا
ربع غطاء الخل ( خل )
ك دقيق كويتي
م ك بكنج باودر


الحشوه:علبه كبيره نستله استخدمت نص
8 حبات كيري استخدمت 4 ( انا استخدمت 4 حبات جبن مثلثات المراعي او اي نوع مثلثات )
مع اضافة نص قيمر ( استخدمت القشطه العاديه ) بيتي مثلا


التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه


الطريقه:

تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاج الطحين معالبكنج


صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت
خرجيها من الفرن واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى
يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط
اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعيم ص زبده ثم ضعي القشطه
وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف



ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز هند

تحيآتي،’~

امووووول

يم يم
شهيتيني امووووول
وردي لروووحك الحلوة:m14:

يَع‘ـطِيِكْ رِبي العَ‘ــآآإفِيَه عَلىآ الطرح..~
شَرَفَنِي المَرٌوُر فِي مُتَصَفِحِكْ العَ ـطِرْ ..~
دُمت بَحِفْظْ الرَحَمَــــن ـ~

~!مــــــلــــــوكـــه!~

سلمت الايادي
على كل جديد وحصري
دمتِ وداام عطائك
وودي قبل ردي
:smile35: