الكفته الهنديه

الكفتة الهندية





المقادير :

1-كيلو كفتة
2- حبتان بندورة كبار الحجم
3- بصلتان متوسطي الحجم
4- اثنان من الفليفلة الخضراء
5- ملح - نصف ملعقة صغيرة من القرفة سبع بهارات بهار أسود 2 مكعب ماجي
6- نصف كوب من الزيت

طريقة التحضير :

إجعلي الكفتة على شكل الكباب وضعهيها في أسفل الصينية ثم قطعي فوقها البندورة البصل الفليفلة على شكل دائري حلقات أو شرائح رقيقة
ثم ضعي الملح والبهارات جميعا ولا تكثري من البهار الأسود كثيرا لأنه حاد المذاق
وضعي عليهم كوب من الماء والزيت والماجي
وضعيها على النار حتى تغلي ثم خففي النار تحتها حتى ينضج الخضار تأخذ تقريبا نصف ساعة أو أكثر قليلا.

انا اصلا احبها كثير الكفته
عاشت ايدك يا غاليه
وردى الك عيونى

يسلمو غآليتي ع طريقه بس مو بقسمه المنآسب

ينقل مع خآلص تح ـيآتي لكي ^^

باين عليها طيبة

يسلموا هالايادى

تحياتى لروحكـ

يدسطرت لنا أجمل معانى الحب
بتلك الردود الشيقة التي تأخذنا
إلى أعماق البحار دون خوف
بل بلذة غريبة ورائعة
دمت لنا ودام قلمك

كل الشكر والتقدير
على روعة الإنتقاء
بارك الله فيك
دمت بحفظ المولى

يسسسلموو على
هذا المعلومـه
المفيده راقت لي
جدأأ يعطيك الف عافيه
بنتظار المزيد من ابداعاتك
بشوق ودي قبل ردي