فــؤائد دهون الوكين !!!!
على الرغم من أن معظمنا يكرهون أوراكهم الممتلئة، إلا أنها تمنحهم ، على ما يبدو وقاية من أمراض القلب . فقد قام فريق من الباحثينفي كندا ، بمقارنة محيط الخضر والوركين ، والعوامل التي تزيد من خطر الإصابة بمرضالقلب ( ضغظ الدم ، الكوليسترول ، ثلاثي الجليسيريد ،سكر الدم ، الأنسولين ) . لدى 695شخصاً . وتبين من النتائج أن أصحاب البطون الكبيرة كانوا معرضين أكثر من غيرهمللإصابة بمرض القلب . أما أصحاب الأوراك الممتلئة ، فكانوا في المقابل أقل عرضةللإصابة بهذا المرض .
والواقع أن خطورة دهون البطن لم تشكل مفاجأة للباحثين ،فهم يعرفون منذ مدة أن الأحماض الدهنية المخزنة في خلايا دهون البطن ، تندفع فيمجرى الدم عندما نتناول وجبة طعام ، وتعمل على رفع مستويات الكوليسترول والسكر فيالدم .
أما بالنسبة إلى الدهون الموجودة في منطقتي الوركين ، فهي دهون آمنة ،إذ إنها تبقى محجوزة في الخلايا الدهنية ، حتى يحتاج إليها الجسم لإنتاج الطاقة . غير أن الوركين الممتلئين ، يفقدان هذه القدرة على حمايتنا من مرض القلب ، إذا كنامن أصحاب الأوزان الثقيلة ، أو إذا كان محيط خصرنا كبيراً أيضاً .
وترتفعإمكانية الإصابة بمرض القلب ، عندما يزيد محيط الخصر 100سم لدى الرجال ، وعن 90سملدى النساء ، أما بالنسبة للوزن ، فأفضل طريقة حساب مؤشر الكتلة الجسدية الذي يقارنالطول مع الوزن . وعلينا أن نسعى لكي يكون هذا المؤشر لدينا بين 19و 25 إلى أن نقيأنفسنا من خطر الإصابة بمرض القلب ، وإذا زاد على 25 علينا تخفيض أوزاننا .