الهرم الغذائى يصبح لوحة ملونة

الهرم الغذائى يصبح لوحة ملونة

كل خمس سنوات تقوم وزارة الزراعة الأمريكية ووزارة الصحة والخدمات البشرية بتحديث إرشاداتها الغذائية للأمريكيين، وحث التحديث لهذا العام الذى صدر فى يناير 2011 الناس أن يأكلوا أقل من حيث الكم بشكل عام، وأوصت بتقليل السكريات المضافة، والملح، والدهون، وإيجاد التوازن بين عدد السعرات الحرارية التى يتناولونها مع الكم الذى يتم حرقه من خلال النشاط اليومى؛ مع تناول المزيد من الخضروات الطازجة والبروتينات النباتية والمأكولات البحرية، وممارسة الرياضة بمعدل حوالى 150 دقيقة من النشاط البدنى المعتدل فى الأسبوع.

كما ينبغى ألا يزيد تناول الصوديوم عن1500 ملغ يوميا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

وفى يونيو 2011 أعلنت الجهات الصحية الأمريكية، رمزاً جديداً لتناول الطعام الصحى بدلاً من الهرم الغذائى الشهير، على أساس لوحة ملونة، تم تقسيمها إلى أقسام – وتمثل الفواكه والخضروات والحبوب والبروتين نصف اللوحة، وجزء آخر أصغر على شكل دائرة تظهر بجانب لوحة تمثل الألبان، على أمل أن يكون الرمز الجديد واضحاً وبسيطاً، وأن "الإشارات البصرية" ستدفع المستهلكين إلى اتخاذ خيارات الأكل الصحى التى فشل الهرم الغذائى طوال عقود فى القيام به.

يسسسلموو على
هذا المعلومـه
المفيده راقت لي
جدأأ يعطيك الف عافيه
بنتظار المزيد من ابداعاتك
بشوق ودي قبل ردي