ستيك اللحم بالفلفل الحار

مسآكو ج‘ـوري يآ حلوين




ستيك اللحم بالفلفل الحار

● ●

المكوّنات و المقادير

• أربع ثمار فلفل حار
• أربع فصوص ثوم مقشر
• ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود
• ملعقة صغيرة ملح
• ربع كوب عصير ليمون
• ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة لديك
• 500 جم ستيك لحم

طريقة التحضير


احضري خلاطا كهربيا وضعي فيه الفلفل الحار ، الثوم ، الملح ، الفلفل الأسود ، عصير الليمون والتوابل واخلطي جيدا حتى ينتج الصوص .

ضع اللحم في كيس بلاستيك وعليه الصوص واحكمي غلق الكيس ثم رجيه جيدا وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

قومي بإعداد الشواية؛ ادهني الشبكة بالزيت ثم أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيها على الشبكة.

قومي بتقليب اللحم على الجانبين حتى ينضج ويصبح لونه بنيا.

ضعي اللحم في طبق التقديم حتى يبرد ثم قدميه.

● ●

يتبع ...
n_n

يسلموـأ ع‘ـلى هذ1ـأٍ
الطرح الرائع رىاق
لي جدـأآٍ
ننتظرـر قاـأدمكٍ بشوقٌ
وردي ـأنا
:smile35:

يسسلموٍـوٍ علىا هذايٍ
الصورـه المجميل ـه المشهي ـه
راقت لي جدأأ يعطيك الف ع‘ـأفي‘ـه
بنتظأأر المزيد من ابداعاتك بششوق
ودي قبل وردي:smile35:

يسسلموتآ ع المرور ستيف
نورتني

:w:

:teruchan::teruchan:

يسسلموتآ ع المرور اسمر
نورتني

:w:

:teruchan::teruchan: