الفلوت المقرمش

مسا السكر
لعيون الكل





مدة التحضير : 20 دقيقة
مدة الطهي : 26 دقيقة
الكمية تكفي : 6 أفراد

طبق إسباني تقدم مع الأرز والفاصوليا الحمراء.

6 خبز تورتيلا
كوب جبن مونتري جاك او تشيدر
¾ كوب دجاج مطبوخ
¾ ملعقة شاي كمون
1/3 كوب صلصة مكسيكية (أنا استخدمت بيري بيري)
4 ملاعق شاي زيت نباتي
صلصة غواكامول
كريمة حامضة

سوف تقومين بـ:

· اخلطي الدجاج مع الكمون والجبن.

· ضعي ¼ كمية الدجاج على كل خبز.

· ضعي عليها ملعقة طعام من الصلصة.

· لفيها جيدا اغلقيها بإحكام بالأعواد الخشبية مثل الفلون أو السيجارة. امسحيها بالزيت.

· اطهيها على الشواية مع التقليب مدة 10 دقائق.

· أزيلي الأعواد الخشبية وقدميها مع الجواكامول والكريمة الحامضة.

[flash=http://dc07.arabsh.com/i/03639/3p9lvx54n6bt.swf]WIDTH=228 HEIGHT=86[/flash]