:124::124::124: مساء الفل :124::124::124:
اليكم سلطة القصر التركية
طريقة العمل ..
اولا تنقعين برغل 1كوب يكون الحبة بتاعته صغيرة يعني نفس اللي نستعمله للتبولة ينقع في ماء سخن لفترة حتى يصبح طري وبعدين تصفيه من الماء وتضغطي عليه بايدك علشان تتخلصي من الماء الزائد وتضيفيله صلصةالفلفل دي بالضبط تشبه صلصة الطماطم لكن طعمها مختلف وتفركي بايديكي كويس حتى يتداخل ويتجانس البرغل مع وبعدين تفرمي بقدونس وبصل فرم ناعم وطمطماية واحدة وفليفل حامي وتخلطيهم مع بعض وتضيفيهم بصحن التقديم وتسقسها في زيت الزيتزن والف هنا وشفا ياريت
تكونو فهمتو علية
صحة وعافيه وهنا مني انا
رقة :156::187: