منتديات حزن العشاق - عرض مشاركة واحدة

_.亗._ **زهرة القصر** _.亗._ · _.亗._ **زهرة القصر** _.亗._

البوريك التركي

المقادير :

كوب زبادي
كوب زبده
كوب شاي ص زيت
ملعقه خميره خبز
ملعقه بكنج بودرا
دقيق للعجن
ماء دافئ للخميرة

الطريقة:

تعجن العجينة
وتتركها تخمر ثم تفرد وتعمل دوائر
وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه
او جبن وسبانخ
او دجاج مسلوق مع ثوم فلفل اسود
او تن وزيتون وهريسه
وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصه بالمعجنات
وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون او سمسم

_.亗._ زهرة القصر _.亗._	06-23-2015 ~ 11:35 AM بورك تركي ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
امورة المنتدى تاريخ التسجيل : May 2015 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 1,629 معدل تقييم المستوى : 11	البوريك التركي المقادير : كوب زبادي كوب زبده كوب شاي ص زيت ملعقه خميره خبز ملعقه بكنج بودرا دقيق للعجن ماء دافئ للخميرة الطريقة: تعجن العجينة وتتركها تخمر ثم تفرد وتعمل دوائر وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه او جبن وسبانخ او دجاج مسلوق مع ثوم فلفل اسود او تن وزيتون وهريسه وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصه بالمعجنات وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون او سمسم