منتديات حزن العشاق - عرض مشاركة واحدة - جديد السلطات 2013

10-05-2012 ~ 04:30 PM

جديد السلطات 2013 - طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص 2014
يسعد صباح ومسا احلى
اعضاء حزن العشاق معاهم
اليوم خليكو مع ورد
:^^:
شو جديدها
يلا انشوووف

:100:

المقادير

زيت زيتون ,3 ملاعق
خس وراقات,8 ورقات دائرية
عصير ليمون ,3 ملاعق كبيرة
برغل , كوب
بصل مفروم, حبة
بقدونس ونعناع مفروم ,0.50 كوب
ذرة مطبوخة ,0.25 كوب
طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة
أوراق بقدونس (للتزيين),0.25 كوب

طريقة التحضير
- ينقع البرغل في ماءٍ دافئ لمدة ساعة ثم يصفى ويوضع في وعاءٍ ويضاف له البصل والبقدونس والنعناع والذرة.
- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت والملح والفلفل الاسود ويقلب جيداً ثم تضاف مكعبات الطماطم.
- تفرد أوراق الخس وتحشى بخليط البرغل، ثم تثنى من الطرفين للداخل.
- أكملي لف الورقة بشكلٍ اسطواني (مثل لف ورق العنب)، ثم صفي لفائف الخس في طبق التقديم وزينها بأورق البقدونس.

اتمى للكل السعاده
:177:
لروحكم ورد من القمر
:j:

	10-05-2012 ~ 04:30 PM جديد السلطات 2013 - طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص 2014 ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	جديد السلطات 2013 - طريقة عمل خضار راقات مع سلطة حمص 2014 يسعد صباح ومسا احلى اعضاء حزن العشاق معاهم اليوم خليكو مع ورد :^^: شو جديدها يلا انشوووف :100: المقادير زيت زيتون ,3 ملاعق خس وراقات,8 ورقات دائرية عصير ليمون ,3 ملاعق كبيرة برغل , كوب بصل مفروم, حبة بقدونس ونعناع مفروم ,0.50 كوب ذرة مطبوخة ,0.25 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة ملح وفلفل اسود , حسب الرغبة أوراق بقدونس (للتزيين),0.25 كوب طريقة التحضير - ينقع البرغل في ماءٍ دافئ لمدة ساعة ثم يصفى ويوضع في وعاءٍ ويضاف له البصل والبقدونس والنعناع والذرة. - يرش الخليط بعصير الليمون وزيت والملح والفلفل الاسود ويقلب جيداً ثم تضاف مكعبات الطماطم. - تفرد أوراق الخس وتحشى بخليط البرغل، ثم تثنى من الطرفين للداخل. - أكملي لف الورقة بشكلٍ اسطواني (مثل لف ورق العنب)، ثم صفي لفائف الخس في طبق التقديم وزينها بأورق البقدونس. اتمى للكل السعاده :177: لروحكم ورد من القمر :j: