منتديات حزن العشاق - عرض مشاركة واحدة

نوسه · نوسه

حياة أحلى بدون حلوى !!
_
حياة أحلى بدون حلوى

وجد باحثون ألمان أن التخلي عن تناول الحلوى وتجنب الفيتامينات قد يساعد المرء على أن يحيا حياة أطول .
في هذه الدراسة تبين أن تقييد إستهلاك الجلوكوز _ وهو سكر بسيط يوجد في أغذية مثل الحلوى _ أدى إلى إطالة فترة حياة بعض البشر .
ولتفسير ذلك أو ضح الباحثون أن تقييد استهلاك الجلوكوز دفع الديدان في البداية إلى إنتاج عدد أكبر من الشوارد الحرة لكن بعد ذلك بينت سريعا دفاعات ضدها تستمر لفترات طويلة .
وتعتبر الشوارد الحرة جزيئات ضارة تساهم في إتلاف خلايا الجسم ويتم التخلص منها عادة باستهلاك أطعمة ومشروبات غنية بمضادات الأكسدة .
ويعرف العلماء منذ فترة طويلة أن تقييد مقدار السعرات الحرارية في الديدان والقردة يطيل العمر ولكن الدراسة الجديدة قصرت الفكرة على الجلوكوز .
دورية التمثيل الغذائي للخلايا ( www.cellmetabolism.org )

نوسه	07-17-2011 ~ 11:59 PM رد: كشكول التغذية والصحة ãÔÇÑßÉ ÑÞã 4
مشرفة اقسام حزن العشاق تاريخ التسجيل : Jan 2011 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 51,010 معدل تقييم المستوى : 66	حياة أحلى بدون حلوى !! _ حياة أحلى بدون حلوى وجد باحثون ألمان أن التخلي عن تناول الحلوى وتجنب الفيتامينات قد يساعد المرء على أن يحيا حياة أطول . في هذه الدراسة تبين أن تقييد إستهلاك الجلوكوز _ وهو سكر بسيط يوجد في أغذية مثل الحلوى _ أدى إلى إطالة فترة حياة بعض البشر . ولتفسير ذلك أو ضح الباحثون أن تقييد استهلاك الجلوكوز دفع الديدان في البداية إلى إنتاج عدد أكبر من الشوارد الحرة لكن بعد ذلك بينت سريعا دفاعات ضدها تستمر لفترات طويلة . وتعتبر الشوارد الحرة جزيئات ضارة تساهم في إتلاف خلايا الجسم ويتم التخلص منها عادة باستهلاك أطعمة ومشروبات غنية بمضادات الأكسدة . ويعرف العلماء منذ فترة طويلة أن تقييد مقدار السعرات الحرارية في الديدان والقردة يطيل العمر ولكن الدراسة الجديدة قصرت الفكرة على الجلوكوز . دورية التمثيل الغذائي للخلايا ( www.cellmetabolism.org )