الموضوع: دجاج مغربي
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-04-2012 ~ 03:21 PM
دجاج مغربي
  ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
 
الصورة الرمزية ورد الملائكه
 
http://www.chat-hozn3.com/up/uploads/1416837935791.gif
تاريخ التسجيل : Jul 2010
ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328
معدل تقييم المستوى : 10
ورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond reputeورد الملائكه has a reputation beyond repute






نقطع دجاجة الى6قطع ونشيل الجلد منها. بعدين نحط في خلاطة البصل. 1بصل5فصوص توم

وكزبرة وبقدونس وماجي وصبغة صفرا ونطحنهم مع بعض ناعم ثم نحطهم علا الدجاج في القدر ونضع

ماء وقليل من الزنجبيل وزيتون اخضر ومخلل ليمون وفلفل حار حسب الرغبة. ونغطي القدر الى ان

تستوي الدجاجة. ثم نقلي بطاطس طويلة. وبعدان نضع الدجاج في صحن الغرف نضع فوقهاالبطاطس.

وتقدم مع الرز الابيض.

وبالهنا والعافية جربو
  رد مع اقتباس