بِزْرُ الكِتّان

Linseed
أعشاب طبية( Medical Herbs )
بذور نبات عشبي، اسمه العلمي (لينم بوسينانيسنيوم) موطنه الأصلي حوض البحر المتوسط، عرفه الفراعنة لصناعة الملابس. أدخله الرومان إلى أوروبا، وهو الآن محصول الألياف الثاني بعد القطن وتكون الألياف في الساق. بذور الكتان غنية بالزيت 3
2-43%، لونه مختلف حسب طريقة استخراجه. المستخرج على البارد لونه أصفر، ويستعمل للتغذية. والمستخرج على الساخن داكن اللون، يستعمل في الصناعة. طعم زيته لاذع، يعرف بالزيت الحار، يستخدم عند طحنه كلصقة على الصدر، لعلاج التهاب القصبات الهوائية، وللتدفئة.

س: هل بزر الكتان يستخدم لتخفيف الوزن؟
ج: ممكن أن يفيد في تخفيف الوزن ، لأنه عند بلعه ينتفخ في المعدة ويسبب الشعور بالشبع.

رد مع اقتباس رد مع اقتباس
24-11-2010, 03:53 PM #10
ليليماس ليليماس غير متصل
الفائز الثاني في مسابقة ابدع وشارك معنا بصورة " الاخلاق "

الصورة الرمزية ليليماس تاريخ التسجيل
Aug 2010
المشاركات
17,577
مقالات المدونة
1
علم الدولة : Users Country Flag
الجنس :
معدل تقييم المستوى
847
افتراضي
جزرْ

Carrot

أعشاب طبية( Medical Herbs )
من الفصيلة الخيمية، اسمه العلمي (دوكس كاروتي) موطنه الأصلي أوروبا وشمال أفريقيا وغرب آسيا، ويرجع تاريخ زراعته إلى أكثر من ألفي سنة، عشبحولي، أو ذو حولين أوراقه مركبة مضاعفة غائرة التفصص قصيرة. أزهاره صغيرة بيضاء، أو بنفسجية في نورات خيمية مركبة، يتكون له جذور وتدية لحمية في السنة الأولى تن، وتؤكل الجذور طازجة، أو مطبوخة، أو مخللة، وتصنع المربى من الأصناف لينة الألياف ذات النسب العالية من السكر.
المكونات المفيدة: يحتوي الجزر على فيتامين أ، رالزيت طيار وكميات من البورفيرينات يكتنز بمواد غذائية ثمينة، أهمها السكريات والأملاح المعدنية والفيتامينات وبعض البروتينات، غني بمادة البكتين
الاستخدامات الطبية: ١-يستخدم الجزر في علاجارتفاعضغط الدم، ٢-وفي علاج الآسهال لاحتوائه على الهلام النباتي. و٣-تستخدم جذوره كمحفزة للحيض ويستخدم في علاج التجاعيد وجفاف الجلد لاحتوائه على فيتامين أ
٤-ويحفز جهاز٣المناعةبواسطة البيتا كاروتين.
٥- ويخفض الكولستول بمادة البكتين كما يزيد من كفاءة الكولسترول الجيد كما أنه يقي من الساد.
٦- لمعالجة الحروق والتقرحات وأمراض الجلد.
٧- لعلاج الإمساك
٨-لعلاج الربو والأمراض الصدرية