منتديات حزن العشاق - عرض مشاركة واحدة

05-21-2013 ~ 06:53 PM

المقادير:
-100 غرام من البطاطا
- غرامان من البقدونس
-20 غراماً من اللحم المقدّد البقري Bacon
-20 غراماً من البندورة الكرزيّة
-10 غرامات من بصل الشالوت (بصل صغير الحجم)
-5 غرامات من الزيتون
-10 غرامات من الثوم
-10 غرامات من دبس الرمّان
-10 غرامات من زيت الزيتون
-10 غرامات من الهليون
-5 غرامات من الريحان للتزيين
-ثوم معمّر للتزيين

طريقة التحضير:
1- تُقشّر البطاطا، تُقطّع إلى مكعّبات، ثم تُسلق بصورة نصفيّة.
2- يُقطّع اللحم المقدّد البقري إلى قطع طوليّة.
3 -يُقطّع بصل الشالوت والثوم والهليون والبندورة الكرزيّة إلى أنصاف.
4 -يُضاف الزيت إلى مقلاة، توضع جميع المكوّنات على النار وتقلّب جيّداً. وحين تنضج، تُرتّب في قالب التقديم، وتُزيّن بالريحان والثوم المعمّر، ويُسكب دبس الرمّان.
(هذه المقادير تكفي لشخص واحد).

بالعافيه :m68:

	05-21-2013 ~ 06:53 PM طريقة عمل سلطة البطاطس ودبس الرمان 2013 ãÔÇÑßÉ ÑÞã 1
تاريخ التسجيل : Jul 2010 ÚÏÏ ãÔÇÑßÇÊí : 131,328 معدل تقييم المستوى : 10	المقادير: -100 غرام من البطاطا - غرامان من البقدونس -20 غراماً من اللحم المقدّد البقري Bacon -20 غراماً من البندورة الكرزيّة -10 غرامات من بصل الشالوت (بصل صغير الحجم) -5 غرامات من الزيتون -10 غرامات من الثوم -10 غرامات من دبس الرمّان -10 غرامات من زيت الزيتون -10 غرامات من الهليون -5 غرامات من الريحان للتزيين -ثوم معمّر للتزيين طريقة التحضير: 1- تُقشّر البطاطا، تُقطّع إلى مكعّبات، ثم تُسلق بصورة نصفيّة. 2- يُقطّع اللحم المقدّد البقري إلى قطع طوليّة. 3 -يُقطّع بصل الشالوت والثوم والهليون والبندورة الكرزيّة إلى أنصاف. 4 -يُضاف الزيت إلى مقلاة، توضع جميع المكوّنات على النار وتقلّب جيّداً. وحين تنضج، تُرتّب في قالب التقديم، وتُزيّن بالريحان والثوم المعمّر، ويُسكب دبس الرمّان. (هذه المقادير تكفي لشخص واحد). بالعافيه :m68: