[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:60%;background-image:url('http://www.msnxmsn.com/klfyat/a4.gif');border:10px double black;"][CELL="filter:;"]
[ALIGN=center]
احبابنا فى حزن العشاق
يسعد صباحاتكم
وامسياتكم بالف خيـ:tretewrt:ـر
المقادير:
* 15 شرائح خبز فرنسي
* كوب مشروم طازج مقطع
* بصلة مفرومة ناعم
* 2 ملعقة كبيرة مايونيز
* جبن موزاريلا مبشور
* رشة ملح
* رشة فلفل أسود
طريقة التحضير:
* يوضع القليل من الزيت في مقلاة و يحمى ثم يوضع البصل و يرش بالملح ويقلب حتى يذبل
* يضاف المشروم و الفلفل الأسود و يقلب حتى ينضج المشروم.
* يرفع المزيج عن النار و يضاف اليه المايونيز ثم توضع مقدار ملعقة كبيرة على كل شريحة من الخبز .
* يوزع الجبن فوق الخليط ثم توضح في فرن ساخن حتى تحمر الشرائح قليلا و تذوب الجبنة وصحتين.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]