منتديات حزن العشاق - طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك

http://www.darak.me/up1/uploads/imag...ac6e2fc39a.gif

طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك

[B]خبز عروك طريقة عمل خبز عروك بالصور،خبز عروك من المطبخ العراقي،خبز عروك خطوة بخطوة ،خبز عروك
المقادير
لحم مثروم ثرم يد مع مفروم بالماكنه وتخلطي معا
بصله مبروشه
معدنوس
ملعقه كوب ممتلئ كركم حتى لون الخبز يصير اصفر و معلقه كمون صغيرة وملح تخلطيهم

العجينه عجينه خبز عاديه ماء وخمره وملح وطحين وبعد ما تختمر العجينه تضيفيعليه المواد الي ذكرته وتعجنيه جيد وتخلطيهم سوا وتركيهم شوي وبعدها تعمليه كرات ومن ثم تخبزيهم بالف عافيه

حشوه اللحم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1227497886.JPG

الحشوة تخلط مع الجين بعد خمره

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1575650357.JPG

عمله كرات لتستراح العجينه

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...1268809751.JPG

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2008930314.JPG

ومن ثم يخبز بالفرن مثل هذه الطريقه ماتتصورن شكثر طعمته لذيذة جـــــــــــــــــــــــــــــدا

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...2100450171.JPG