منتديات حزن العشاق - الدجاج بالطريقه الأندونيسيه

منتديات حزن العشاق (http://www.chat-hozn3.com/vb/index.php)

- الاطباق الرئيسيه والعالميه (http://www.chat-hozn3.com/vb/forumdisplay.php?f=32)

- - الدجاج بالطريقه الأندونيسيه (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=10788)

ملكة الاحزان

06-18-2011 07:05 PM

الدجاج بالطريقه الأندونيسيه

الدجاج بالطريقه الأندونيسيه

http://imgcache.chat-hozn3.com/imgca...9.imgcache.jpg

المقادير :
* نص كيلو دجاج صدر مقطع مكعبات
* 2 ملعقة ثوم ناعم
* ملععقة كبيرة زنجبيل ناعم
* بصلة كبيرة مفرومة
* طماطم كبيرة مفرومة
* نصف كوب صويا صوص حلو
* 2 ملعقة صويا صوص مالح
* ملعقة كبيرة معجون طماطم
* ملح "حسب الرغب"
* 4 ملعقة زيت كبيرة

طريقة التحضير:

* نحمي الزيت ونضع الثوم والزنجبيل والبصل ونتركه قليلاً
* بعدها نضيف الدجاج ويقلب الى ان يحمر الدجاج قليلا
* ثم نضيف الصوص و المعجون و الملح ونصف كوب ماء
* يترك على نار خفيفة حتى ينضج ويقدم مع الأرز وصحتين.
✿
صحتين ع قلوبكم
دمتم في حفظ الله

king iys

06-18-2011 07:16 PM