منتديات حزن العشاق

منتديات حزن العشاق (http://www.chat-hozn3.com/vb/index.php)
-   الاطباق الرئيسيه والعالميه (http://www.chat-hozn3.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014 (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=289837)

ورد الملائكه 08-09-2013 01:29 AM

بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 
يسعد اوقات كل الحلوين
تعالو نشوف اجمل اكلات
كل العافيه على قلوبكم لو الوصفة عجبتكم
:w:


طريقة تحضير البطاطا البوريه على الطريقة الفرنسية


http://img.khleeg.com/imgcache/2013/08/147353.jpg


المقادير : ٢
٢ رطل بطاطا
مقشرة ومقطعة الى شرائح
١ كوب حليب سائل ٠
٢ رطل زبدة جوزة الطيب مطحونة ملح
١ كيلوغرام بطاطا
مقشرة ومقطعة الى شرائح
١ كوب حليب سائل
٩٠ غرام زبدة
جوزة الطيب مطحونة
ملح



طريقة التحضير

١. توضع البطاطا في قدر وتغمر بالماء ثم تضاف رشة ملح وتسلق على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبا.
٢. عندما تنضج البطاطا، ترفع عن النار وتصفى جيدا.
٣. في وعاء, تضاف ملعقة صغيرة من الماء ورشة جوزة الطيب والملح، ثم يسكب الحليب وتمزج المكونات جيدا.
٤. تهرس البطاطا جيدا بواسطة الشوكة (أو أداة خاصة لهرس البطاطا في حال توفرها)، ثم توضع في قدر على نار هادئة.
٥. يسكب مزيج الحليب تدريجيا فوق البطاطا ثم تضاف الزبدة. يحرك المزيج جيدا لمدة 3 دقائق تقريبا.
٦. تقدم البطاطا المهروسة ساخنة الى جانب الستيك المشوي أو فيليه الدجاج.

اسمر حبيبتي هيه القانون 08-10-2013 10:19 PM

رد: بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 
! م‘ـعلوومـه جميل‘ـه كـ جمالكٍ
رأأق‘ـلي جدأأ ماانثرت
هنااا من ابداع دمت لناا
بح‘ـفظ الرحمـن لا يرحمنااا جديدك
بنتظــار المزيد من مفاجاتك الحلووه
تقبل مروري >>>> asmar

ورد الملائكه 08-11-2013 01:18 PM

رد: بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 
اسمر..<
تسلم للمرور..}
لا حرمناك ..!

http://dl8.glitter-graphics.net/pub/...txzzit0n3m.gif

ريشة حزن العشاق 08-17-2013 01:34 PM

رد: بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 

:teruchan::teruchan:

ورد الملائكه 08-28-2013 06:17 PM

رد: بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 
نورتيني رشرش عيوني

رياام 08-29-2013 12:31 AM

رد: بطاطا بورية طريقة فرنسية رائعه 2014
 
مًوٌضًوَعً رَأِأٌأِئعً

وِجِهُوًدُ أِرُۇۈۉع

نُنَتُظِرّ مَزِيًدَڳُ

بِشّوُۇۈۉوّقِ


الساعة الآن 03:45 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات حزن العشاق