طريقة طريقة عمل سمك مع الارز 2014
السلام عليكم هلااعضاء حزن العشاق :296: :262: :uae1: اشحالكمـ ؟ عساكمـ بخيـر وصحهـ وسلامهـ .:262:. يديد مواضيعنا المميزة على منتديات حزن العشاق الموضوع عن وصفة يديدة طبق لذيد اممممم:a_031: :a_014:تعالو نشوف طبقنا الحلو :tg6ty: :262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~:262: http://updata.bagdady.com/uploads/ba...3604610751.gif http://dlu3.com/wp-content/uploads/292-2.jpg تتبيلة السمك 1 كيلو سمك فيليه 1 ملعقة كبيرة ثوم، مهروس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) 1/2 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 كوب دقيق الأرز 3 كوب أرز بسمتي أو مزة منقوع 1/4 كوب زيت 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 3 فص ثوم، مهروس 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة صغيرة ملح للقلي زيت ذرة طريقة التحضير: 1. تتبيلة السمك: في طبق واسع ضعي الثوم، عصير الليمون، الكمون، الملح، الفلفل، الكزبرة، الثوم البودرة، الهيل، البابريكا، الشطة ، قلبي الى ان تحصلي على صلصة متجانسة. 2. أضيفي قطع السمك وقلبي لتتغطى جيدا بالتتبيلة. دعي السمك 30-40 دقيقة او طوال الليل. 3. الأرز: سخني الزيت في قدر واسع وسخني على نار متوسطة، اضيفي البصل و الثوم وقلبي الى ان يصبح لون البصل ذهبي غامق . 4. اضيفي الكمون، الكزبرة، القرفة، الملح. صفي الأرز و اضيفيه. قلبي بملعقة خشبية الى ان تتغطى حبات الأرز بالزيت والبهارات.، اضيفي الماء. دعيه يغلي بقوة 4-5د. 5. غطي القدر وخففي النار ودعي الأرز يطهي الى ان ينضج تماما و يستكر. 6. في اثناء سلق الأرز، سخني زيت غزير في مقلاة عميقة. 7. ضعي قطع السمك، على دفعات، في الدقيق وقلبي لتتغطى بطبقة رقيقة من الدقيق. 8. ضعي قطع السمك، على دفعات، في الزيت واقليها الى ان تكتسب اللون الذهبي. 9. قلبي الأرز بشوكة كبيرة واسكبي في طبق للتقديم. رتبي قطع السمك المقلي وقدميه مباشرة. عافية :262:أتمنى انه ينال على اعجابكمـ ×~ |
رد: طريقة طريقة عمل سمك مع الارز 2014
أحبوش :\
عآشت إيدهآ العسولة :5: لَا حرمتُ جَمالَ الطرحِ منكْ, :teruchan::teruchan: |
رد: طريقة طريقة عمل سمك مع الارز 2014
وصفة شهية http://www.d-sham.com/vb/images/smil...eebc789348.gif
عآشت ايدك غآليتيhttp://www.d-sham.com/vb/images/smil...20%2813%29.gif دووم بهذآلعطآء مثير آتمنى لك موفيقةhttp://www.d-sham.com/vb/images/smilies/mohamed/17.gif تحيآتي لكhttp://www.d-sham.com/vb/images/smil...5657d82c67.gif http://www.d-sham.com/vb/images/smil...4a4c34689c.gif |
رد: طريقة طريقة عمل سمك مع الارز 2014
الله يعافيكم يالغلا والاجمل مرورجم لاهنتم
اعذب تحيه اختكم اموله |
الساعة الآن 02:02 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات حزن العشاق