منتديات حزن العشاق

منتديات حزن العشاق (http://www.chat-hozn3.com/vb/index.php)
-   الاطباق الرئيسيه والعالميه (http://www.chat-hozn3.com/vb/forumdisplay.php?f=32)
-   -   بركان الشكولاته (http://www.chat-hozn3.com/vb/showthread.php?t=197532)

برنسيسه الحب 11-02-2012 03:18 PM
بركان الشكولاته
 
http://up.qatarw.com/get-4-2009-ipt7g0bo.png





نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.




نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.




ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهيه مغطاة بورق الالومنيوم.




نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.



مع اضافة كريم فانيلا.

http://up.qatarw.com/get-4-2009-zjje0k5z.png

the derk joker 11-02-2012 03:22 PM
رد: بركان الشكولاته
 
ماأجمل تلك المشاعر التي
خطها لنا قلمكِ الجميل هنا
لقد كتبتِ وابدعتِ
كم كانت كلماتكِ رائعه في معانيها
فكم استمتعت بموضوعك الجميل
بين سحر حروفكِ التي
ليس لها مثيل

برنسيسه الحب 11-02-2012 04:23 PM
رد: بركان الشكولاته
 
نووووورت غلاي

مــــلــــوكـــه 11-02-2012 08:21 PM
رد: بركان الشكولاته
 
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي

برنسيسه الحب 11-02-2012 11:24 PM
رد: بركان الشكولاته
 
نووووووورتي حبي

ورد الملائكه 11-08-2012 03:53 PM
رد: بركان الشكولاته
 
[frame="3 50"] وصفه طيبه
عاشت ايدك على الاختيار الجميل عيوني
لا خلى ولا عدم
كل الورد لمحياك

:w:

[/frame]

برنسيسه الحب 11-08-2012 04:16 PM
رد: بركان الشكولاته
 
نوورتي وعطرتي وردووشه
كل الهلا عيوووني


الساعة الآن 03:10 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات حزن العشاق