شوربة قمح مع بقول وأعشاب
شوربة قمح مع بقول وأعشاب
طريقة تحضير شوربة قمح مع بقول وأعشاب: - يـُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم تـُحمر البليلة المنقوعة وحلقات البصل مع التقليب حتى يُصبح اللون ذهبياً. - يـُضاف الأرز والحمص والفاصوليا الحمراء والعدس وتـُقلّب المكونات على النار. - يـُضاف المرق، ويُترك حتى البدء في الغليان، تـُخفف الحرارة ويُغطى وتـُترك المكونات لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج. - تـُضاف الأعشاب المفرومة إلى الشوربة، وتـُتبل بالملح والفلفل والكركم ويـُترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق. - للتزيين يـُسخن الزبد في مقلاة على النار ثم تـُضاف أوراق النعناع الطازج. - تـُقدم الشوربة وتـُزين بالزبادي وأوراق النعناع المحمرة في الزبدة. المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 كوب بليلة (قمح مبشور)، منقوعة 1 بصل أبيض حلقات 1 كوب أرز، منقوع 1 كوب حمص مسلوق أو معلب 1/2 كوب فاصوليا حمراء (معلب) كوب عدس، منقوع 4 كوب مرق دجاج أو لحم 2 كوب أعشاب مفرومة (بقدونس، سبانخ، شبت، كزبرة) ملح وفلفل 1 ملعقة كبيرة كركم للتزيين 2 ملعقة كبيرة زبادي 2 ملعقة كبيرة زبدة أوراق نعناع أخضر |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
عاشت الايادي امولتي
اكلاتك طيبه كلك ذوق عيوني وردي الك |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
شُوكَراْ أإْلجْ حَبِيبتِي عَ مَجَهُودجْ القِيمْ
مًنحَرمًنهْ مًنْ َتمِيزجْ الدَىآئمْ لَكِـ أإرَقّ التَحىآِيىآ وأإْعَطَرهىآ ^_* |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
يسلمو الآيدين غلاااتي على الوصفه الراائعه ماننحرم منك ومن روعة مواضيعك دمتي بسعاااااادة وهنآء... |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
الشكر كل الشكرلكم اخواتي الغلا على مروركم الراقى الرائع اقبلوا احترامى و تقديرى http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...109/452022.gif |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ
الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ وديٍ قبلٍ رديٍ |
رد: شوربة قمح مع بقول وأعشاب
http://photos.azyya.com/store/up2/081113090624Lt4w.gif
اشكركم على مروركم العطر الذي افاض بنوره ارجاء المنتدى كله اسعدني توجدكم الكريم |
الساعة الآن 08:08 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات حزن العشاق