فتة اللحم الحار الكلاسيكية
فتة اللحم الحار الكلاسيكية فتة اللحم الحار الكلاسيكية http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0d44e9f655.jpg المقادير •نصف كيلوغرام من اللحم المفروم •حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات •حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات •فصان من الثوم، مفرومان •ربع كوب من بودرة الشطّة •ملعقتان صغيرتان من الكمّون •ملعقة صغيرة من الفلفل المكسيكي •عبوتان صغيرتان من الفاصولياء الحمراء •حبتان من البندورة، معصورتان •عبوة من معجون البندورة •ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود •ملعقتان صغيرتان من الملح (اختياري) •كوبان من الماء طريقة التّحضير 1. يضاف اللحم إلى قدر كبيرة تحتوي على قليل من زيت الذرة توضع على نار متوسطة حتى يتفتت اللحم إلى قطع صغيرة، ويأخذ اللون البني، ثم يصفّى من الزيت. 2. يضاف إليه كلّ من البصل والثوم والفليفلة، ويقلّب المزيج لمدّة 3 دقائق، ثم تسكب المكوّنات الأخرى. 3. يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع التقليب من وقت إلى آخر، وذلك لمدة ساعة. ويضاف المزيد من الماء لو احتجت لأن يكون أقل كثافة. (هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص) |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
عآشت إيدكـ
مووضوع ج‘ـميلـ يممي بشهي جوعتيني دومآتكوو الـإبدـآعـ :w: :teruchan::teruchan: |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
يسلمو عيوني على هاي الوصفه واايد حلوه ذووق تسلم ايدك غلاي :smile35: http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
شكرا لمرورك ريشة وردي لك:smile35: |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
شكرا لمرورك امل وردي لك:smile35: |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
يسسسلموٍـوٍـوٍـوٍ علىاٍـأـأ ع‘ـأـلىا ه‘ـذإإ الاطباق الجميٍلٍه الرائـعٍ راٍقٍ ليٍ جدأأأ يعطي‘ـك الٍفٍ ع‘ـأفي‘ـه بنتظأرٍ المزيٍدٍ منٍ ابدأأعاتٍكٍ بشوٍقٍ وديٍ قبلٍ رديٍ |
رد: فتة اللحم الحار الكلاسيكية
|
الساعة الآن 01:16 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يتسخدم منتجات Weblanca.com
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات حزن العشاق