آخر 17 مواضيع

الإهداءات


منتدى اطباق رئيسيه وعالميه قسم الاطباق الرئيسية والعالمية

طريقة عمل كيكه التيراميسو 2012 بالصور

كيكه التيراميسوطريقة كيكه التيراميسو 2012 بالصوركيك - حلويات عالمية: طريقة عمل كيك التيراميسو مقدمة من مطبخ حلويات بالصور... تذوقي

إضافة رد
 
LinkBackأدوات الموضوع
قديم04-21-2012, 12:04 AM #1

برنسيسه الحب

العضوٌﯦﮬﮧ » 25651
 التسِجيلٌ » Feb 2012
مشَارَڪاتْي » 40,375
 نُقآطِيْ » برنسيسه الحب هوبي المحبهبرنسيسه الحب هوبي المحبه
83838طريقة عمل كيكه التيراميسو 2012 بالصور

كيكه التيراميسو

طريقة كيكه التيراميسو 2012 بالصور

التيراميسو بالصور


كيك - حلويات عالمية: طريقة عمل كيك التيراميسو مقدمة من مطبخ حلويات بالصور... تذوقي كيك التيراميسو انه لذيذ.

المقادير

للكيك
1/3 كوب دقيق
1/4 كوب نشا
5 بيض ( مفصول)
1 كوب سكر بودرة + 4/1 كوب
1 ملعقة صغيرة فانليا
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/3 كوب قهوة مركزة (بارد)
1/2 كوب شكولاتة ( مبشورة)

للكريمة
1/4 1 كوب كريمة لباني
5 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1/4 1 كوب جبن مسكربون
1 ملعقة صغيرة فانليا

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن قالب (9") بالزبد ويبطن بورق الزبد.
- يُخلط الدقيق مع النشا.
- يُخفق صفار البيض مع 1 كوب سكر بودرة جيداً و تضاف الفانليا.
- يُخفق بياض البيض على سرعة متوسطة (بالمضرب الكهربائي) حتى يتكون منقار لين.
- يُضاف 4/1 كوب سكر بودرة تدريجيا مع عصير الليمون، مع الإستمرار فى الخفق حتى يتكون منقار صلب.
- يُضاف خليط الدقيق لصفار البيض ثم يضاف البياض بخفة حتى يتجانس.
- يُصب الخليط فى القالب و يخبز لحوالى 35 دقيقة.
- يُترك ليبرد حوالى 10 دقائق فى القالب ثم يقلب على شبكة معدنية ويترك ليبرد تماما.

للكريمة:
- تُخفق الكريمة مع السكر حتى يتكون منقار لين، يضاف الجبن والفانليا ويخفق حتى يتجانس.

- يقطع الكيك بالعرض إلى ثلاث أقسام.
- تُوضع طبقة من الكيك على طبق التقديم ترش أو تدهن بالقهوة المركزة، و يفرد 3/1 الكريمة فوقها ثم توضع
طبقة أخرى وهكذا حتى ننتهي بطبقة من الكريمة، تزين بالشكولاتة المبشورة.

'vdrm ulg ;d;i hgjdvhlds, 2012 fhgw,v

 رد مع اقتباس
قديم04-28-2012, 02:04 PM #2

اسمر حبيبتي هيه القانون
http://www.hesn-3.com/up/uploads/1366577570251.gif

العضوٌﯦﮬﮧ » 8058
 التسِجيلٌ » Aug 2011
مشَارَڪاتْي » 41,261
 نُقآطِيْ » اسمر حبيبتي هيه القانون هوبي المحبه
افتراضيرد: طريقة عمل كيكه التيراميسو 2012 بالصور

يسٍـٍلموٍـوٍ وروٍدـه علىاٍ هذ1
الاكلاتٍ الشهيه اللذيذـه
راق لي جدأأ جدٍآآ
يعطيك العافيه
انتظر المزيد من مفاجاتك
بششوق
 رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوعكاتب الموضوعالمنتدىمشاركاتآخر مشاركة
طريقة فك الملفات المضغوطه,طريقة فك ملفات rar شرح بالصوربياز كلوممنتدى الافلام العربية الجديده القديمة503-14-2013 02:19 AM
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالصور 2012 ، سلطة الزبادي 2012 ، سلطة مشكلة 2012ورد الملائكهمنتدى السلطات المنوعه409-26-2012 02:53 PM
خطوات طريقة وضع المكياج بالصور ,مكياج 2012همس الربيعمكياج وعطورات وأكسسوارات204-26-2012 06:13 PM
طريقة حلى جديد بالصور 2012سفانا البراريمنتدى الحلويات المختلفة والجديده003-14-2012 02:58 PM
طريقة رسم كحل عيون القطــه جديد 2012 موضح بكل سهوله بالصورورد الملائكهمكياج وعطورات وأكسسوارات110-23-2011 12:28 PM


الساعة الآن 04:16 AM

Madahost

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap SiteMap Site_Map 2