طريقه البريك

[فاطمة الطاهرة]

البريك

طريقه البريك

البريك هو صحن لذيذ جدا
وهو نفس البنت الصحن ولكن في الوسط نعمل نفس حشوه السمبوسه

العجينه
نفس طريقه بنت الصحن بدون الحبه السوداء
ونفس طريقه عملها وتفتيحها
وتعمل خمس طوابق ثم الحشوه وبعدها خمس طوابق

الحشو يكون
لحم مفروم مطبوخ مجهز مع البصل وقليل ثوم والبهارات نفرشه فوق الطبقه الخامسه تقريبا
بيضه مسلوقه مبشوره
جبنه كرافت مبشوره
جبنه بيضاء مبشوره
بقدنوس و شمر (طروطه) مفروم

بعد ان ننتهي من عملها نتركها ربع ساعه حتي تخمر ثم تقطع مثلثات
ملاحظه
بدون الحبه السوداء التي في بنت الصحن

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/ehNrBp11250619.jpg


هذا بعد ما تخرج من الفرن

http://www.lakii.com/img/all/Nov06/YJTQH011250620.jpg


هذا من الداخل


http://www.lakii.com/img/all/Nov06/JUVJnG11250627.jpg

ويمكن اضافه او حذف المكونات حسب الرغبه

[همس الربيع]

يسلمو الآيدين غلاااتي على الوصفه الراائعه
ماننحرم منك ومن روعة مواضيعك
دمتي بسعاااااادة وهنآء...

[فاطمة الطاهرة]

وياكـ يالغلاااا

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي

[ورد الملائكه]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/801/801372hj87f7yaww.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn96356/)
عاشت الهاندات امولتي....]]
دوم متجدده ماي ايز....~~
وردي الك....**


http://www.yemen-sound.org/uploader/uploads/fxme6x5qp3fvs1ugoh3x.gif (http://www.chat-hozn3.com/vb/hesn96356/)

[فاطمة الطاهرة]

وياكـ يالغلاااا

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ

وتقبلي ودي واحترامي


\